Bebola Kentang Cheese

Bebola Kentang Cheese

bahan2:

300gm kentang dikukus n dilecek (kite guna kentang russet & blend ajer..)
2-3 sudu mkn susu tepung
1 biji kuning telur
1/4 st serbuk lada sulah
1/4 st serbuk buah pala ( x boh pon..)
1 sb butter tanpa garam ( kite guna mentega ajer, x perlu buh garam)
1/2 st garam
tambahan sedikit tpg gandum (jika perlu~sekiranya melekat pd tngn)
kiub keju secukupnya (guna dlm 22 Nos.)
Bahan utk optinal:

2 biji putih telur dikocak sedikit
serbuk roti kasar ~ warna oren secukupnya.
Minyak utk menggoreng.
Cara menyediakan:

Satukan kesemua bahan dan gaul sehingga x melekat pada tangan..sekiranya melekat leh tambahkan sedikit2 dgn tepung gandum.

Ambik sedikit adunan, masukkan kiub keju dan buatkan bebola..sehingga siap.

Golekkan bebola keju td kedalam serbuk roti ~ kemudian celupkan pula dlm putih telur dan digolek sekali lagi dlm serbuk roti ~ buat sehingga selesai.

Goreng dlm minyak penuh dgn api serdahana sehingga bebola td masak

Hidangkan bersama sos ~ sdp dimakan ketika masih panas2 suam

Total
0
Shares
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *