Tag: Kek
-
10 Resepi Cheesekut Dessert Paling Mudah Nak Buat
Cheesekut adalah sejenis pencuci mulut yang mudah dan tidak memerlukan kaedah baking. Nama cheesekut berasal daripada gabungan perkataan “cheese” dan “biskut,” merujuk kepada bahan utamanya iaitu keju krim (cream cheese) dan biskut. Cheesekut biasanya disediakan dengan melapiskan biskut yang telah dicelup dalam susu atau air kopi dan lapisan krim keju yang telah dicampur dengan susu…
-
Resepi Kek Marble Gebu Gebas Kaedah Simple
Perkongsian kali ini amat sesuai dijadikan hidangan terutamanya ketika majlis seperti hari raya. Kek marble gebu adalah nama yang diberikan kerana ia adalah kek butter marble yang sedikit berbeza berbanding kek marble biasa kerana lebih gebu. Berbanding kek butter biasa dalam resepi ini kita menggunakan ovallete iaitu sejenis bahan penstabil atau emulsifier yang menjadikan kek…
-
Kumpulan Pelbagai Resepi Kek Sarawak (Memikat Hati)
Negeri Sarawak memang terkenal dengan kelazatan keknya. Bahkan kek Sarawak akan selalu jadi buah tangan orang yang balik dari sana. Tidak sah rasanya apabila pergi Sarawak tapi belum makan kek Sarawak, bukan? Pelbagai jenis kek Sarawak dijual dengan varian rasa yang berlainan. Malah, banyak peniaga yang jadi re-seller kek Sarawak demi memuaskan selera para pecinta…
-
Resepi Tiramisu Bonomi Original Tak Perlu Bakar Tak perlu Gelatin
Resepi kali ini adalah resepi dessert yang saya dapatkan terus dari pembungkusnya, kadang kala kita lupa bahawa resepi yang terdapat dipembungkus makanan adalah yang terbaik digunakan untuk masak. Mungkin ramai yang skeptikal jadi saya cuba sendiri resepi tiramisu ini yang dikatakan original dan menggunakan lady finger jenama Bonomi ini. Tiramisu ini menggunakan telur mentah, cheese…
-
Resepi Kek Coklat Ketagih Viral Semula Buat Lepas Craving
Resepi yang telah menjadi viral baru-baru ini sebenarnya adalah resepi lama yang dikitar semula dengan sedikit penambahbaikan dan ia menjadi boom! Kini dengan coklat ganache dibiarkan set dibahagian atas kek dan kemudian dipotong bentuk kiub menjadai identiti baru kek coklat ini. Dari segi rasa ia tidak banyak berbeza cuma ia lebih mengasyikkan sebab coklat ganache…
-
Resepi Kek Madeline Oldskol Vintage Trigger Memori
Resepi ini merupakan resepi kek old school atau kek orang dulu-dulu. Jika anda seorang yang lahir dalam tahun 70an pasti ingat pada aliran SRT di sekolah menengah dulu. SRT atau sains rumah tangga ada kelas memasak dan resepi kali ini ada terdapat dalam buku masakan yang digunakan dalam subjek masakan ini. Kek madeline adalah kek…
-
Resepi Kek Pisang Caramel Anak-Anak Pasti Suka
Bagi penggemar Pisang, resepi ini sesuai untuk anda. Resepi kek pisang caramel ini cukup dengan rasa manis gula bergabung pula dengan rasa asli buah pisang. Selalu anda makan kek pisang yang biasa sahaja kan? Sesekali kita ubah resepi yang lain sedikit dengan penambahan bahan yang sesuai. Rasa karamel yang manis di satukan pula dengan rasa…
-
Resepi Kek Krim Ceri Hitam Sekala Sekali Buat Sendiri
Resepi kek kali ini amat sesuai untuk dicuba bagi anda yang mencari cari idea bagi memeriahkan majlis seperti harijadi kerana ia amat mudah untuk disediakan. Kek ceri hitam ini bukan kek black forest kerana ceri yang digunakan didalam resepi ini adalah berbeza seperti didalam kek blackforest. Namun kek yang digunakan didalam resepi ini sama iaitu kek…
-
Resepi Kek Buah Moist Versi Bakar Tak Guna Mixer
Resepi kek kali ini merupakan antara kek yang sangat digemari terutama menjelang hari perayaan seperti hari raya. Berbeza dengan kek buah yang original dimana ia menggunakan brandi untuk memberi rasa dan juga memanjangkan hayat kek, resepi dikongsikan kali ini tidak menggunakan sebarang alkohol. Didalam resepi ini bahan alkohol diganti dengan air sahaja walaupun anda juga…
-
Resepi Kek Butter Viral Red Velvet Versi Merah Menyala
Resepi berikut adalah resepi kek yang sangat popular dan mempunyai banyak versi.Kek red velvet amat popular dan viral kebelakangan ini dikalangan masyarakat kita, ianya diberi nama red velvet kerana rupanya yang seperti kain baldu kemerahan dan menarik. Red velvet ada banyak versi dan resepi kali ini menggunakan bahan lebih ringkas dimana ianya tidak menggunakan cuka…