KEK LAPIS KUSINERO CINTA
Sumber Dari Dapur: khaira zedizz
BAHAN-BAHAN:
16OZ mentega
360gm tepung hongkong (boleh juga guna tepung biasa)
12 biji telur (gred B)
3/4 susu mnis
1 gelas gula halus
1 tin srikaya (tin besar)
2 sdu teh vanila
1peket kcik Oreo(dbuang krim dn dtumbuk@dblend sedang halus)
1 gelas nestum (ori)
7 sudu mkn Horlick
1 ketul cheese tartura
Pwrna pink Dan oren
CARA:
Pukul telur dn gula hgga kembang.
Mntega dan susu mnis dpukul sebati kemudian masukkn srikaya Dan vanila.gaul rata dn masukkn ke dlm bahan telur tadi dn gaul rata sekali lagi.last masukkn tpung hongkong.
Bahagikan kpda 3:
Plan – cheese tartura+Oreo
Oren-horlick
Pink-nestum (nak kisar pn boleh..tak nak pn boleh..)
Kukus brlapis-lapis mngikut turutan kaler yg anda suka)
Tips: pastikan pngukus dpanaskan trlebih dahulu sblm mngukus.lapisan prtama dkukus pada 5-7 mnit jika menggunakn priuk kukus.lapisan trakhir dkukus slama 30 mnit@shingga masak. Tpi jika mcm saya mnggunakan steamer trio..mnit mngukus saya 8-10mnit. Dan lapisan trakhir saya kukus selama 25-30mnit.
