KEK COKLAT MOIST VERSI BAKAR

Oleh:

Alhamdulillah…hari ni kita buat kek pulak…kek kesukaan ank2…

KEK COKLAT MOIST VERSI BAKAR
Bahan A-
1 cwn air
1 cwn minyak masak
1 cwn susu pekat
1 cwn gula
1 cwn serbuk koko
2 biji telur gred A
Secubit garam(tak letak pun takpa..saya letak sbb nk kasi lemak)

Bahan B-
Ayak bersama
1 cwn tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder

-Masak bahan A diatas api sederhana. Masak sehingga gula larut sahaja. 2 biji telur dipukul asing dlm mangkuk dan masuk sekali dgn bahan A.
-Agak2 dh suam masukkan bahan B. Kacau sehingga sebati. Bakar selama 35 ke 40 minit atau hingga masak,suhu 150°ke 160°atau mengikut oven masing2.

Topping
1 cwn minyak masak
1 cwn susu pekat
1 cwn serbuk koko
1/4 cwn susu cair-sy tambah sendiri,resepi asal takde.
-Panaskan semua bahan diatas dapur. Masak sehingga sebati dan tidak berketul.
-Bila kek dh sejuk,letakkan topping,hiaskan dgn coklat rice atau kekacang atau terpulang kpd citarasa anda…
Selamat mencuba☺
Sumber resepi- Anis choc moist cake
#Nak_kukus_pun_boleh

kredit resepi kepada ‎Imah Rahman‎ via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Leave your vote

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Resepi.My

Tinggalkan komen di sini

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.