, ,

SAYUR CAMPUR

Oleh:

SAYUR CAMPUR

Bahan-Bahan

1) 1/2 biji capsicum hijau ~ di potong memanjang atau kecil
2) 1/2 biji capsicum merah ~ di potong memanjang atau kecil
3) 300g bunga kobis ~ dipotong kecil
4) 1 biji karot ~ dihiris nipis
5) 1 peket putik jagung ~ dihiris nipis
6) 5 ekor udang atau sotong
7) 1 biji cili merah ~ dihiris nipis
8) 1 biji cili hijau ~ dihiris nipis
9) 2 sudu makan sos tiram
10) 1/2 cawan air
11) 2 ulas bawang putih ~ dihiris nipis
12) 4 ulas bawang merah ~ dihiris nipis

Cara Memasak

1) Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan wangi.
2) Masukkan udang atau sotong , cili merah dan cili hijau.
3) Kacau rata hingga udang atau sotong separuh masak.
4) Masukkan sos tiram dan sedikit air
5) Masukkan semua sayur-sayuran
6) Kacau rata
7) Perasakan dengan garam
8) Biarkan sayur layur sebentar dan sedia untuk di angkat dan dihidangkan

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Resepi.My

Tinggalkan komen di sini

[the_ad id='13630']

Leave a Comment