Resepi Sardin Roll

Resepi Sardin Roll
Inti Sardin (Boleh guna inti lain ikut selera sendiri):

Bahannya:
1 tin sardine
Bawang merah
Garam
Gula
Jus limau

Caranya:
Tumis bwg merah potong dadu /mayang halus sampai naik bau dan kekuningan. Masuk sardin kacau kejap. Masuk sikit garam, gula ,jus limau. Tambah sikit air dan biar kuahnya agak kering , masak api perlahan.

Kulitnya:
Bahannya:
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar marjerin/butter
Sikit garam
Air sejuk dari peti ais

Caranya:
Gaul sikit garam dengan tepung gandum. Pastu masuk marjerin dan gaul rata dengan tangan sampai jadi serbuk roti. Masukkn air sikit-sikit sampai doh x lekat kat tangan, tp jgn terlalu lembik atau keras. Rehatkan kejap doh dlm 15 mnt. Tutup dengan kain bersih.
* 1 adunan doh boleh dapat dlm 16-17 biji sardin roll

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih 🙂

nak lagi resepi?like je Resepi Sedap