, ,

Resepi Sambal Belacan Sihat Kalau Diet Sesuai Sangat

Oleh:

Resepi kali ini merupakan resepi hidangan sampingan yang amat digemari khususnya orang Melayu. Sambal belacan adalah gabungan cili dan belacan. Sedikit rasa masam ditambah yang lazimnya didapati daripada limau kasturi ataupun asam jawa.

Namun begitu zaman berubah dan kini telah terhasil satu lagi versi sambal belacan yang lebih sihat yang amat sesuai bagi pengamal makanan sihat. Berikut adalah bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan

  • Segenggam cili api merah
  • 1 ulas bawang putih bakar
  • ½ inci belacan bakar
  • 1-2 sudu teh cuka makan
  • 2-3 titik stevia

Kaedah

  • Tumbuk cili api bersama bawang putih dan belacan
  • Masukkan cuka,garam dan juga stevia
  • Siap!
Resepi Sambal Belacan Sihat Kalau Diet Sesuai Sangat 1
Resepi Sambal Belacan Sihat Kalau Diet Sesuai Sangat 2

Jika anda bukan penggemar makanan pedas, anda boleh menggunakan cili merah kerana ianya lebih kurang pedas. Penggunaan stevia bagi mengantikan gula putih, anda juga boleh menggunakan gula lakanto yang boleh didapati di jualan internet. Apapun diharap anda akan mencuba resepi ini ye! 

Resepi – resepi lain yang menarik

Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Mazaliffah Md Esa
Seorang ibu dan isteri yang berpengalaman dalam pengurusan rumah tangga dan masakan khususnya bidang pastri lebih dari 10 tahun.

Tinggalkan komen di sini

[the_ad id='13630']

Leave a Comment