,

Resepi Korea Daging Bulgogi Viral Senang Giler Confirm Jadi

Oleh:

Resepi kali ini merupakan antara resepi yang ditiru daripada Korea. Ini kerana ia adalah antara masakan yang mudah dan serasi dengan selera orang kita.Daging bulgogi dimasak menggunakan bahagian daging yang lembut seperti batang pinang. 

Daging batang pinang ini perlulah dihiris nipis nipis dan kemudian diperap dengan beberapa bahan yang menyumbang kepada rasanya yang amat sedap. Resepi yang dikongsikan kali ini mempunyai rasa yang hampir sama dengan yang original. Bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan

  • 500g daging lembut dihiris halus
  • 1/3 cawan kicap cair
  • 1/4 cawan minyak bijan
  • 4 ulas bawang putih dicincang
  • 1 biji bawang besar, hiris 
  • Gula secukup rasa
  • Sedikit garam
  • Bijan putih
  • 1 biji buah pear (sagat halus)
  • Campurkan semua bahan 
  • Perapkan di peti ais selama 1-2 jam.
  • Selepas diperap, masak (grill) sehingga masak.
  • Sebelum angkat, masukkan hirisan bawang tadi dan biarkan sehingga layu.
  • Bila semua sudah masak, tutup api dan sedia untuk dihidang.
  • Siap!

Daging bulgogi ini mempunyai rasa yang amat sedap, terutama bila ditambah minyak bijan. Rasanya akan lebih terserlah dengan menggunakan bahan yang betul. Jika anda suka pedas, Daging tambahkan cili api yang dihiris agar memberi lebih kepuasan pada selera kita. Selamat mencuba!

Resepi – resepi lain yang menarik

Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.

Leave your vote

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Mazaliffah Md Esa
Seorang ibu dan isteri yang berpengalaman dalam pengurusan rumah tangga dan masakan khususnya bidang pastri lebih dari 10 tahun.

Tinggalkan komen di sini

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.