Nyum3
PAPRIK CAMPURAN
BAHAN-BAHANNYA..
ayam- dipotong kecil
sotong-dipotong kecil
3 biji bawang merah- dikisar
5ulas bawang putih- dikisar
10 tangkai cili kering-dikisar
4 helai daun limau purut
2 tangkai serai- diketuk
1 batang saderi-dipotong kecil
bunga kobis- dipotong kecil
lobak- dipotong kecil
bawang besar- dipotong bulat
1 tangkai cili merah besar- dihiris
minyak
perasa- garam,gula, ajinomoto
CARA MENYEDIAKANNYA..
1. panaskan minyak dan tumis serai dan limau purut sebentar. Masukkan bahan yang dikisar. Tumis sehingga terbit minyak
2. masukkan ayam dan masak sehingga ayam empuk.
3. masukkan perasa, sotong dan sayur-sayuran. Kacau sebentar
4. sedia dihidang..
SELAMAT MENCUBA….
