Category: Kek
-
Resepi Kek Hummingbird (Kek Yang Klasik Dan Pasti Jadi)
Kek Hummingbird ini mempunyai kisah yang menarik, kerana ia berasal dari Pulau Jamaica. Resepinya dibawa keAmerika Syarikat dalam satu rangka mempromosikan negara tersebut dalam sektor pelancongan. Pertama kali resepi ini diperkenalkan pada tahun 1968 di Amerika Selatan. Ia dikenali dengan nama Kek Doctor Bird. Doctor Bird merupakan burung kebangsaan bagi Pulau Jamaica ini. Kejadian kek…
-
Resepi Pavlova (Mewah Bergaya Dan Sedap)
Pavlova adalah sejenis manisan pencuci mulut berasaskan meringue. Meringue diperbuat dari telur putih dan gula. Pembuatannya agak cerewet kerana mangkuk yang diguna untuk mengadun telur mestilah bersih dari sebarang minyak tau air. Pavlova dinamakan sempena seorang penari ballet dari Rusia, Anna Pavlova. Ia dicipta semasa persembahan penari tersebut di Australia dan New Zealand sekitar 1920.…
-
Resepi Kek Coklat Moist (Pasti Jadi Sesuai Niaga )
Resepi ini telah ada dinegara kita lebih dari 20 tahun. Tetapi ia mempunyai pelbagai versi. Ada yang guna butter,minyak,koko,coklat,gula castor,gula perang. Teknik memasaknya juga berbeza, ada yang dibakar dan yang dikukus. Kesemua perbezaan ini, bagaimanapun tidak dapat menafikan satu perkara. Kek Coklat Moist sangat sedap,lazat dan mengoda! Masa beredar,kini resepi coklat moist makin mudah dan…
-
Resepi Asas Kek Span (Cara Mudah Yang Pasti Jadi)
Bagi anda yang masih baru dalam industri pembuatan kek dan pastri. Anda pasti pernah mencuba membuat kek span. Kek span merupakan kek yang menjadi kewajipan dalam pembuatan kek continental. Umumnya kek butter paling biasa digunakan atau dibakar. Kerana ia sangat mudah. Tetapi tidakkah anda ingin mencuba membuat kek seperti yang dijual di bakeri-bakeri terkenal? Oleh…
-
Resepi Kek Pic (Cara Mudah Yang Pasti Jadi)
Manisan hari ini ialah sejenis manisan kegemaran ramai.Sangat sesuai untuk hidangan di harijadi atau jamuan keraian. Gabungan vanila dan buah-buahan. Itulah dia kek pic. Namanya sangat mudah, semudah pembuatannya. Kek ini sesuai bagi orang yang baru belajar buat kek.Atau yang sesuatu sebagai anjakan dalam bidang pastri ini. Jika anda mengikut resepi ini dengan betul anda…
-
Resepi Kek Batik Oreo (Lazat Lumer Dalam Mulut)
Jangan ingat kek batik hanya guna roti marie saja. Malah, biskut jenama Oreo boleh dibuat untuk kek batik sebagai topping. Selain itu, penyediaannya sangat senang. Hanya perlu masa 10 minit boleh siap. Menggunakan kaedah cara buat kek batik yang sama pada umumnya, Ida Suzana menggunakan biskut Oreo ke atas kek batik menjadikan kek batik ini jadi…
-
Resepi Kek Batik (Mesti Mahu Lagi)
Pada kali ini, kita akan berkongsikan bersama dengan anda resepi kek batik. Cara untuk menyediakannya amatlah mudah dan bahan-bahannya juga senang untuk didapati. Kek batik sesuai untuk dihidangkan semasa makan petang bersama dengan keluarga. Ianya juga sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa sahaja. Bahan asas kek batik ialah biskut marie. Anda mahu tahu lagi tentang…
-
Resepi Kek Pisang Kukus (Moist, Wangi Menyelerakan)
Mencari oleh-oleh untuk balik kampung atau dibawa ke luar negara? Atau mencari makanan untuk dibawa ke rumah mertua? Kek pisang kukus ialah paling tepat. Kek pisang kukus, kek lembut, moist dan lazat. Tidak dinafikan lagi ramai yang suka beli kek pisang kukus. Tidak kisahlah beli yang baru segar di kedai bakery atau yang pek plastik…
-
Resepi Fudge Frosting Coklat ( Sesuai Untuk Deko Kek)
Fudge coklat adalah satu manisan yang dibuat dari coklat dan butter.Dikeraskan kemudian dipotong kecil,menjadikan seperti ‘coklat candy’. Tapi resepi yang Madam ingin bawakkan hari ini ialah fudge frosting coklat. Fudge ini digunakan untuk hiasan kek devil’s food. Madam gunakan sebagai isian dalam kek guna. Jadi bahan yang digunakan tidak sesuai sebagai candy,kerana ia lebih cair…
-
Resepi Kek Devil’s Food ( Simple Dan Sedap)
Kek coklat, siapa saja yang tidak suka kek coklat. Coklat adalah salah satu makanan yang selalu jadi pilihan untuk merawat kemurungan. Ini kerana coklat mengandungi bahan yang boleh meransang pengeluaran satu bahan kimia dalam otak kita iaitu endorfin.Hormon yang membuat kita rasa ‘happy’. Sebab itu, coklat menjadi pilihan ramai bila rasa ‘stress’. Bercakap pasal kek…