Resepi.My

Tag: IKAN

  • Resepi Ikan Trout Pan Shead Tinggi Omega3

    Resepi Ikan Trout Pan Shead Tinggi Omega3

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in ,

    Resipi ikan biasanya disediakan dalam masakan Melayu yang biasa kita jumpa adalah seperti asam pedas ataupun masak lemak cili api-api. Tetapi dalam resipi ikan kali ini saya gunakan cara berbeza sedikit dan ikannya juga adalah ikan trout yang mengandungi lebih banyak omega 3 yang baik untuk otak dan juga anti oksidan malah cara penyediaan sedikit…

  • Resepi Kailan Ikan Masin Sama Macam di Kedai Thailand!

    Resepi Kailan Ikan Masin Sama Macam di Kedai Thailand!

    —

    by

    Faten Asnida
    in ,

    Resepi kali ini ialah kailan ikan masin, menu yang cukup mudah nak buat. Selalunya ikan masin yang sering digunakan dalam menu ini ialah ikan masin tenggiri. Tapi jika anda ingin menggantikan dengan ikan masin yang lain juga boleh mengikut citarasa masing-masing. Menu yang popular di kedai ini adalah menu yang paling mudah nak buat, kalau…

  • Resepi Jantung Pisang Lauk Orang Lama Memang Power!

    Resepi Jantung Pisang Lauk Orang Lama Memang Power!

    —

    by

    Faten Asnida
    in , , ,

    Zaman sekarang tak ramai yang kenal dengan jantung pisang. Sebut sahaja jantung pisang pasti sedikit pelik. Jantung pisang merupakan lauk orang yang dulu. Boleh dimakan begitu sahaja atau dibuat lauk untuk memberikan sedikit rasa. Kalau anda nak tahu jantung pisang ini banyak khasiat antaranya ialah sifat antioksidan, mineral, serat, protein, karbohidrat serta rendah dan lemak…

  • Resepi Asam Tumis Kepala Ikan Makan Dengan Nasi Panas Asyik

    Resepi Asam Tumis Kepala Ikan Makan Dengan Nasi Panas Asyik

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in , ,

    Resepi kali ini merupakan masakan yang sesuai dijadikan hidangan makan tengahari. Asam tumis kepala ikan ini adalah masakan ringkas namun begitu sedap dan amat mudah untuk disediakan, dia macam asam pedas cuma dia lebih cair. Antara bahan-bahan yang digunakan ialah bawang besar, putih, halia dan juga sedikit cili kisar namun paling penting ialah asam jawa…

  • Himpunan Resepi Ikan Cencaru Mudah Nak Buat

    Himpunan Resepi Ikan Cencaru Mudah Nak Buat

    —

    by

    Faten Asnida
    in

    Ikan cencaru atau dipanggil juga ikan jaket ini memang menjadi kegemaran mak- mak kalau beli di pasar. Mungkin kerana ikan cencaru ini mudah dan sedap dimasak dengan pelbagai jenis masakan. Satu hal lagi ikan cencaru juga agak murah berbanding ikan yang lain. Ikan ini juga mempunyai dua saiz besar dan kecil. Isi ikan cencaru agak…

  • Resepi Singgang Ikan Tenggiri Terengganu Style

    Resepi Singgang Ikan Tenggiri Terengganu Style

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in ,

    Resepi ini merupakan resepi mudah namun sering mendapat perhatian dan sentiasa menjadi kesukaan ramai. Singgang ikan tenggiri ini sebenarnya saya cuba dari resepi singgang Terengganu. Berbeza dengan kebiasaan singgang yang berwarna singgang Terengganu menggunakan kunyit didalam resepinya. Kunyit mempunyai banyak khasiat yang baik untuk kesihatan tubuh kita sebab itu ia banyak digunakan dalam masakan terutama…

  • Resepi Sup Kepala Ikan Simple Giler Tapi Aromanya Pasti Memikat

    Resepi Sup Kepala Ikan Simple Giler Tapi Aromanya Pasti Memikat

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in

    Resepi kali ini ialah resepi sup yang menggunakan ikan. Paling sedap dimakan ketika musim hujan ataupun untuk orang yang baru sihat dari sakit atau dalam pantang. Sebenarnya untuk membuat sup yang sedap bahan-bahannya tidak perlu terlalu banyak. Lebih ringkas bahan yang digunakan lebih sedap asalkan bahan-bahan yang digunakan segar, terutama ikan. Bahan-bahan digunakan didalam resepi…

  • Resepi Salmon Grill Dan Asparagus Bersama Sos Hollandoise

    Resepi Salmon Grill Dan Asparagus Bersama Sos Hollandoise

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in ,

    Resepi kali ini merupakan masakan berasaskan ikan salmon dan menarik kali ini kerana ia dihidang bersama sos hollandaise iaitu sos yang diperbuat dari kuning telur, lemon dan juga butter cair. Pembuatannya mirip mayonis namun ia menggunakan butter cair yang memberi rasa yang terasa mewah dan lebih enak. Sos ini berasal dari belanda dan biasanya ia…

  • Resepi Ikan Salmon Salad Wakame Family Mart Simple Tapi Sedap

    Resepi Ikan Salmon Salad Wakame Family Mart Simple Tapi Sedap

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in , , , ,

    Resepi seterusnya ini adalah satu hidangan yang lazimnya di hidang direstoran dengan harga yang agak mahal. Ikan salmon bersama salad ini sebenarnya amat mudah dan murah untuk disediakan kerana bahan-bahan bagi penyediaannya amat mudah didapati terutama jika anda menetap disekitar Lembah Klang. Dalam penyediaan ikan salmon ia tidak memerlukan bahan-bahan perapan yang rumit cuma sekadar…

  • Resepi Ikan Siakap Berlada Ubat Rasa Rindu Pada Kampung

    Resepi Ikan Siakap Berlada Ubat Rasa Rindu Pada Kampung

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in

    Resepi kali ini merupakan sejenis resepi menu yang amat sesuai disediakan terutama diwaktu makan tengahari. Masakan ikan siakap berlada ini diubahsuai daripada masakan kampung berlada dimana  bahan-bahan yang digunakan amat ringkas. Antara bahan-bahan yang digunakan ialah ikan siakap, cili api,cili merah,bawang besar dan juga bawang putih. Paling sedap dihidangkan bersama kuah bersup seperti singgang atau…