Resepi berikut merupakan resepi masakan barat yang amat mudah untuk disediakan. Steak merupakan hidangan potongan daging yang lazimnya dihidang bersama sayur brokoli, lobak merah dan juga mashed potato. Namun dalam perkongsian kali ini steak digabung bersama salad yang lebih menarik dan sedap. Baiklah bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan-bahan yang digunakan.
Bahan-bahan
- 3-4 keping striploin
Bahan perapan
- 1tsp serbuk bawang
- 1tsp serbuk bawang putih
- 1tsp serbuk paprika
- 1tsp serbuk lada hitam
- 1tsp serbuk parsley
- 1tbsp sos worcestershire
- 1tbsp sos lada hitam
- Garam dan serbuk perasa secukup rasa
Kaedah
- Perap striploin dengan semua bahan selama 30minit.
- Panaskan kuali dan tambah sedikit minyak masak atau minyak zaitun
- Grill daging hingga masak
- Hidangkan bersama brokoli, carrot atau beetroot yang digrill menggunakan lebihan minyak daging steak tadi.
- Siap
Striploin yang digunakan didalam resepi kali ini adalah jenis sejuk beku yang lebih murah dan mudah didapati. Namun jika ada kemampuan anda boleh dapatkan striploin yang segar dan mudah didapati dipasaraya. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
