Putu kacang

Oleh:

Mak sibuk menyiapkan tempahan putu kacang.. lagi 2 minggu nak raya. Macamni la setiap tahun. Minggu depan nak start buat kuih bahulu plak. Walaupun da 76 tahun umur mak.. tapi tetap gigih buat kuih raya tradisional. Alhamdulillah, rezeki setiap tahun bila time nak raya. ???

Resepi putu kacang

Bahan-bahan
1 kg kacang hijau yg telah dibuang kulit
1 kg gula halus (ayak)

Cara2
Kacang hijau digoreng tanpa minyak.
Biarkan kacang sejuk.
Cuci bersih dan toskan sehingga kering
Blend halus kacang tadi. Ayak.
Tambahkan gula halus yg telah diayak.
Gaul sebati.
Biar semalaman. Untuk adunan jadi sebati dan lembab.
Tekan dlm acuan.
Susun dlm talam & jemur.
Siap.

Kredit resepi kepada‎ Chek Kuna Ahmad‎ via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Leave your vote

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Resepi.My

Tinggalkan komen di sini

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.