Kuih Pasong Pandan

Oleh:

Kuih Tradisi Masyarakat Sambas…kuih pasong/basong..first time cuba buat …belum cantik & kemas bekas/kelongsongnya…rasanya sedap! Nak cuba? Bahan2 pun mudah je…

Kuih Pasong Pandan(20 pcs)
Bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan santan pekat/pati Santana
1 liter air
1 cawan gula
1 sudu teh garam
1 cawan air pandan
1 sudu paste pandan

Cara2nya:
Campurkan semua bahan kecuali tepung dlm periuk didihkan jgn sampai mengelegak cukup sekadar panas dan sebati. Masukkan ke dlm adunan tepung sedikit2 air santan tadi dan gaul hingga sebati dan tepung tidak berketul2. Masukkan adunan dlm kelongsong daun pisang dan kukus dlm 15-20 minit.

Leave your vote

Jom share artikel ini jika bermanfaat

Tentang penulis

Photo of author
Resepi.My

Tinggalkan komen di sini

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.