Kuih Kasui Pandan
Alhamdulillah…lembut je kejadiannya.
Kasui pandan…wangi bau pandannya??
Resepinya
1 cwan tpong beras
1/2 cwan tpong gandum
1 cwan air dimesin dgn 4 helai daun pndan…tapis + dgn sedikit pewarna hijau
1 cwan air + 3/4 cwan gula pasir dimasak bg gula larut…ketepikan
1 sudu kcil air kapor
Secubit garam
*kelapa dikukus 5 minit dan digaul dgn sdikit gram
Caranya
Satu tepong masukan air pandan…air gula…air kapor dan secubit garam…dan di gaul sebati
Masak dan kacau adunan ni diatas api sekejap…bila dah nmpk likat sikit..tutup api
Masukan adunan ni dlm acuan …kukus selama 20 hingga 25 minit. Siap
Nk mkn buh klapa tadi
kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika anda pemilik asal resepi ini mohon pm admin untuk dimasukkan nama anda sebagai owner asal resepi..terima kasih 🙂
