Category: Kuih
-
Resepi Kuih Ketayap (Ikut Citarasa Anda)
Pada kali ini kita bawakan resepi kuih ketayap untuk anda semua! Kuih ketayap boleh didapati di pasar-pasar malam. Tetapi, adakah ianya menepati citarasa anda? Jika tidak, anda bolehlah mencuba resepi ini sendiri di rumah. Boleh juga tambah dan kurangkan bahan-bahan mengikut citarasa kita yang tersendiri. Resepi kuih ketayap ini telah dikongsikan oleh Wirawati Negara di…
-
Resepi Kuih Koci Pulut Hitam Bersantan (Sedap Teringat – Ingat!)
Kuih Koci Pulut Hitam Bersantan, hidangan yang amat sesuai untuk dihidangkan semasa minum petang. Ditambah pula dengan air teh, cukup sempurna hidangan ini. Kuih Koci Pulut Hitam Bersantan ini mempunyai rasa yang amat manis, didapati daripada pulut hitam dan digabungkan bersama rasa lemak daripada santan. Kombinasi yang amat bijak dan mampu membangkitkan selera sesiapa sahaja…
-
Resepi Cencaru Sumbat Kelapa (Sekali Makan Pasti Nak Lagi!)
Resepi Cencari Sumbat Kelapa ini merupakan resepi yang amat mudah suntuk disediakan. Oleh kerana mudahnya menyediakan resepi ini, para amatur juga boleh belajar dan hidangkan kepada yang tersayang. Buat mereka yang ingin menyediakan juadah cencaru sumbat kelapa ini, jangan bimbang, resepinya amat mudah untuk diikuti serta bahan – bahannya juga mudah untuk didapati. Resepi Cencaru…
-
Resepi Cempedak Goreng (Rahsia Tepung Salut Yang Rangup Garing)
Cempedak rangup merupakan kudapan lumrah di Malaysia. Kudapan Mudah dibeli di kedai kudapan tepi jalan dan pasar malam. Justeru, cempedak goreng disukai oleh semua kalangan. Untuk lidah orang pertama kali cuba, mungkin akan terasa pelik sebab cempedak yang digoreng rasanya lunak dan berserat. Itu ialah hal biasa untuk kali pertama, namun jika cuba kali kedua…
-
Resepi Risol Rangup (Lazat dan Creamy)
Siapa suka risoles? Risoles ialah kudapan minum petang yang popular di Malaysia dan Indonesia. Makanan ini senang dijumpai di kedai-kedai runcit atau pasar malam atau kedai sarapan pagi. Sekilas pandang risol tampak macam popia gulung atau roti gulung. Namun risol berbeza, doh kulit risol tidak dijual segera, malah dibuat sendiri dengan tepung gandum. Risol yang…
-
Resepi Apam Kartun Uniqorn (Comel Dan Cantik)
Pada perkongsian kali ini, kami akan menuliskan resepi apam kartun yang dikongsikan oleh Amnah Hj Abdullah di laman Facebook. Resepi ini menjelaskan cara-cara lukis unicorn ke atas apam. Jom sama-sama belajar cara buat apam kartun comel. Apam kartun yang comel dan menarik. Kesukaan dan kecintaan untuk kanak-kanak. Siapa jua yang ternampak apam kartun mesti teringin cuba.…
-
Resepi Kuih Tako (Lembut Lemak Manis)
Ramai yang tanya resepi kuih tako lemak manis. Kuih tako adalah antara kuih tradisional berbahan santan dan tepung. Kuih ini dihidang dalam bekas daun pandan yang dilipat menyerupai segi empat. Sebenarnya resepi buat kuih tako mudah dan sekejap, tapi siapkan kotak daun buat bekas yang lama. Kena ada orang tolong buatkan agar cepat siap. Janji…
-
Resepi Kuih Puteri Ayu (Teruja Tengok)
Siapa yang tidak teruja bila pertama mencuba buat puteri ayu tapi betul-betul ayu kejadiannya. Reaksi seronok orang kebanyakan yang sudah cuba resepi Ogy Ahmad di laman Facebook. Mereka mengaku walaupun agak cerewet pada resepi tapi berjaya juga. Siapalah yang tidak tergoda iman tengok puteri ayu berwarna hijau cantik lengkap dengan putih kelapa di atasnya. Wanginya amat…
-
Resepi Kuih Getas (Kudapan Minum Petang Tradisional)
Hari ini kita akan membuat kuih getas, kuih yang paling sedap dan paling senang dibuat. Kuih ini antara kuih tradisional yang disukai orang zaman dulu. Kuih getas merupakan kuih tradisional yang dibuat dengan tepung pulut atau tepung beras. Cara penyediaannya dengan disira air gula dikacau hingga kering sehingga rasa kuih getas jadi lembut dan liat…
-
Resepi Puteri Ayu Coklat Cheese (Gebu dan Menyelerakan)
Pada kali ini kami akan berkongsi resepi tradisional puteri ayu. Ya, kuih ini memang sudah ada sejak lama dan merupakan antara resepi tradisi masyarakat Malaysia. Namun, pada perkongsian ini, kami akan menuliskan resepi tradisional namun rasa moden. Kenapa demikian? Kerana resepi kuih puteri ayu ini menggunakan topping cheese. Macam pelik bukan? Jika biasanya puteri ayu…