Category: Gulai
-
5 Resepi Siput yang Memikat Selera untuk Pencinta Makanan Laut
Siput merujuk kepada sejenis haiwan invertebrata yang memiliki cangkerang luar yang keras dan biasanya hidup di perairan, daratan, atau dalam tanah. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang memikat, siput bukan hanya sedap dimakan, tetapi juga kaya dengan khasiat nutrisi. Dalam masakan tempatan, siput sering digunakan dalam pelbagai hidangan, dari sup hingga masakan pedas, memberikan…
-
Resepi Gulai Nangka Muda Ikan Masin Sempoi Tapi Sedap Bak Ang
Mencari resepi gulai nangka muda? Resepi ini merupakan salah satu resipi masakan utara yang sangat popular dan digemari terutama di kalangan peminat masakan kampung. Gulai nangka muda bersama ikan masin ini diperbuat menggunakan serbuk kari dan dimasak seperti mana kari yang biasa kita dapati. Bagaimana pun gabungan nangka muda bersama ikan masin ini amat sedap…
-
Resepi Asam Pedas Kedah Makan Dengan Nasi Pasti Bertambah
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan asam pedas yang sedikit berbeza berbanding dengan asam pedas yang biasa kita dapati. Jika kebiasaan asam pedas menggunakan teknik menumis sehingga cili menjadi garing sebelum ditambah air asam jawa dan ditambah dengan ikan, bendi dan juga tomato. Namun bagi resepi dari utara ini, ia menggunakan beras didalam yang dikisar…
-
Resepi Masak Lemak Cili Api Nenas Ikan Masin Paling Sedap Makan Bertambah – Tambah
Inginkan menu makan tengahari? Buntu dengan lauk yang sama setiap hari? Tidak tahu masak makanan yang sedap – sedap? Kali ini kami bawakan resepi masak lemak cili api nenas ikan masin yang menjadi kegemaran ramai! Ianya sedap, berlemak dan cukup rasa. Ianya juga amat sesuai dijadikan juadah padah waktu makan tengahari. Resepi masak lemak cili…
-
Koleksi 10 Resepi Makan Tengahari Masakan Kampung Paling Marbeles
Koleksi kali ini menghimpunkan 10 resepi masakan kampung yang biasa dinikmati orang Malaysia. Masakan kampung boleh didapati di warung, restoran dan sebagainya,dimana sahaja menu yang berasaskan masakan kampung. Namun masakan kampung sebenarnya amat mudah untuk disediakan sebagai hidangan kepada ahli keluarga sebagai makanan tengahari. Salah satu kelebihan masakan kampung ialah ia amat mudah untuk disediakan…
-
Resepi LCA Telur Itik Dan Rebung Jeruk Sedap Giler
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan kampung yang mudah dan sedap. Lemak cili api telur itik adalah antara masakan yang murah dan murah disediakan. Manakala rebung adalah sejenis makanan yang diperolehi daripada buluh yang masih muda. Rasanya amat sedap berlemak. Bagi anda yang kepingin masakan kampung dan mencari idea masakan makan tengahari ini, berikut adalah…
-
Resepi Masak Lemak Ikan Talang Masin Kalau Makan Mesti Asyik Tambah
Resepi Masak Lemak Ikan Talang Masin ini merupakan resepi kampung yang amat popular di Malaysia. Ianya berasal daripada Negeri Sembilan. Hidangan ini selalunya dimasak bersama dengan nenas. Walaupun namanya ikan talang masin, rasanya tidak masin malahan berlemak. Dengan gabungan bersama nenas, hidangan ini menjanjikan rasa masam – masam manis berlemak yang pastinya digemari oleh anda…
-
Resepi Lemak Cili Api Ayam Nangka Muda Masakan Kampung
Resepi kali ini bukan sejenis masakan kampung yang sangat popular terutamanya di Negeri Sembilan.. Masak lemak cili api bersama ayam bersama nangka muda amat mudah ditemui terutamanya dinegeri tersebut. Ia menggunakan bahan yang ringkas seperti cili api bawangmerah,bawang putih dan juga serai. Namun begitu bahan yang sedikit berbeza di dalam resipi ini ialah penggunaan nangka…
-
Resipi Lemak Cili Api Rebung Perut Masakan Orang Negeri Sembilan
Resepi kali ini merupakan satu lagi masakan kampung yang berasal dari Negeri Sembilan. Ia adalah masakan yang menggunakan perut lembu dan juga rebung. Kedua bahan ini agak unik dan cara memasaknya juga sedikit berbeza. Walaupun masakan ini menggunakan lemak cili api seperti kelaziman masakan negeri sembilan namun jika tidak betul caranya ia akan menjadi tidak…
-
Resepi Gulai Nangka Muda (Dengan Perut)
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan kampung, masak lemak cili api perut bersama nangka muda, amat mudah untuk disediakan. Terutama bagi anda yang gemar masakan kampung anda seharusnya mencuba sendiri resipi ini. Antara bahan-bahan yang digunakan amat ringkas iaitu cili api ,kunyit, santan, nangka muda yang telah direbus dan juga perut lembu yang telah dibersihkan…