Author: Mazaliffah Md Esa
-
Resepi Tat Buah (Macam Dihotel)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pencuci mulut yang mewah. Biasanya ia dihidang di hotel-hotel mewah dalam jamuan high tea. Tart buah ini menggunakan resepi shell cheesetart yang biasa kita dapati, ianya diisi dengan inti kastad dan dihiasi dengan buah-buahan segar seperti strawberi, kiwi,pic ataupun anggur hitam. Oleh kerana harganya agak mahal, maka perkongsian kali…
-
Resepi Cendawan Kukur (Masak Lemak Cili Api)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi masakan kampung. Cendawan kukur masak lemak cili api ini merupakan salah satu masakan berasaskan cendawan, dan cendawan yang digunakan ialah cendawan kukur. Cendawan kukur ini biasanya tumbuh diatas batang kayu yang telah reput. Ia biasanya dimasak dalam masakan lemak cili api atau masakan bening. Dimakan bersama ulam ulaman dan…
-
Resepi Laici Shake (Sedap Lain Macam)
Resepi berikut merupakan sejenis resepi minuman yang sedap terutama ketika cuaca panas. Biasa kita dengar mango shake, coconut shake tapi rupanya laici pun sedap bila dibuat shake. Menggunakan laici dalam tin, dikisar bersama tiga jenis susu dan ditambah pula ketulan ais minuman pasti akan memikat hati anda dengan kesyahduannya. Bagi anda yang suka minuman berasakan…
-
Resepi Roti Sarang Lebah (Yang Viral)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi roti yang viral sejak kebelakangan ini. Roti sarang lebah merupakan roti paun yang dimakan bersama sosnya. Resepi rotinya merupakan seperti roti bun. Manakala sosnya pula menggunakan resepi sos butterscoth yang sesuai dijadikan sos minuman atau bahan hiasan untuk kek. Perkongsian kali ini akan membawa kepada anda resepi roti sarang…
-
Resepi Ikan Cencaru Grill (Cara Ringkas)
Resepi seterusnya merupakan sejenis masakan ringkas orang kampung, yang sangat sedap. Masakan berasaskan ikan ini, dahulunya biasa dimasak oleh orang kelas bawahan. Oleh kerana dahulu, minyak adalah sesuatu yang mahal, jadi orang dahulu jarang mengoreng sebaliknya hanya mengrill atau membakar atau bakar tanpa sebarang bahan kecuali garam. Oleh itu perkongsian kali ini merupakan satu lagi…
-
Resepi Laici Susu (Sedap Menyegarkan)
Resepi berikut adalah merupakan resepi minuman yang meyegarkan. Bagi anda yang mengemari minuman bersusu yang sedap. Resepi Laici Susu ini diperbuat dari buah laici dalam tin bersama susu. Ianya amat mudah untuk disediakan kerana menggunakan bahan-bahan yang sedia ada. Perkongsian kali ini, akan membawa resepi atau cara-cara untuk menghasilkan laici susu yang sedap dan menyegarkan.…
-
Resepi Teh Laici (Menyegarkan)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi minuman yang masih baru dinegara kita. Biasanya kita minum teh o ais limau, dimana teh ditambahkan jus limau kasturi. Manakala yang paling popular ialah ‘ice lemon tea’, sama juga memcampur buah citrus iaitu lemon. Namun berbeza perkongsian kali ini kerana ia menggunakan buah laici sebagai bahan tambahan. Bagi anda…
-
Resepi Sirap Selasih Laici (Menyegarkan)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi minuman yang amat ringkas. Asal air ini ialah air sirap. Iaitu sejenis minuman yang klasik dan amat mudah disediakan. Namun kali ini minuman ini mempunyai tambahan biji selasih dan juga laici. Biji selasih digunakan didalam kebanyakkan minuman kerana ia mempunyai khasiatnya yang tersendiri. Ia bagus kerana mempunyai fiber yang…
-
Resepi Sup Telur Petola (Sup Hangat)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi berasaskan sup yang sedap dimakan bersama nasi dan sambal ikan. Bagi anda yang kurang gemar akan sayur, boleh jadi resepi berikut dapat memikat hati anda. Sayur petola adalah sejenis sayur yang baik untuk kesihatan. Ia dapat menurunkan panas badan dan juga beberapa khasiat yang baik untuk kesihatan tubuh badan…
-
Resepi Ikan Sardin Singgang (Masakan Kampung)
Resepi berikut merupakan sebuah resepi yang biasa digunakan ketika waktu makan utama seperti tengahari atau malam. Masak singgang merupakan sejenis masakan popular dari sebelah pantai timur. Namun oleh kerana ia mudah disediakan malah sedap pula ia makin menjadi pilihan rakyat dari pelbagai lapisan masyarakat. Berikut adalah bahan yang diperlukan bagi anda yang ingin mencuba sendiri…