Tag: KERANG
-
Resepi Rendang Kerang Pucuk Paku Cair Sedap Makan Dengan Nasi
Resepi kali ini merupakan masakan rendang cili api kerang bersama daun sayur pucuk paku. Suatu masa dulu ini maskaan rakya mahraen kerana masa itu kerang sangat murah dan pucuk paku juga amat mudah ditemui hatta di Kuala Lumpur sekali pun. Tambahan pula santan dan kelapa masih lagi murah masa itu. Masakan rendang kerang ini adalah…
-
Resepi Kerang Rebus Dengan Serai Mengimbau Kenangan
Resepi kali ini merupakan resepi kerang rebus yang suatu masa dahulu sangat popular kerana kerang murah masa itu dan ia merupakan sumber protin yang mudah didapati. Saya sendiri ketika zaman anak-anak emak selalu masak lauk ini, zaman itu kerang sangat murah dan menjadi pilihan keluarga yang hidupnya kurang senang malah bahan-bahan yang digunakan sangat minima…
-
Resepi Kerabu Daun Selom Dengan Kerang Masakan Kampung Tak Pernah Lapuk
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan kampung orang Melayu yang amat mudah untuk disediakan. Kerabu adalah sejenis masakan mentah yang menggunakan ulam ulaman dan juga bahan lain seperti kelapa parut, cili api dan juga bahan-bahan lain. Biasanya ia dimakan bersama nasi panas, ikan bakar atau ikan masin sahaja. Orang zaman dahulu memang terkenal dengan cara…
-
Koleksi 10 Resepi Kerabu Sedap Dan Sihat Sangat
Perkongsian kali ini akan membawa kepada himpunan resepi kerabu. Kerabu adalah sejenis makanan yang lazimnya disediakan mentah. Adalah pelbagai jenis kerabu yang boleh kita dapati dinegara kita.Namun kerabu juga boleh dijumpai dibeberapa negara di Nusantara kita ini. Bahan-bahan asas yang biasanya terdapat didalam kerabu ialah hirisan bawang merah, cili api,asam limau dan banyak lagi. Gabungan…
-
Koleksi 10 Resepi Rendang Sedap Enak Dan Padu
Rendang merupakan sejenis masakan yang dimasak menggunakan santan, kerisik ,bawang merah, bawang putih, halia dan serai. Ia mempunyai beberapa variasi dan menggunakan beberapa jenis daging seperti ayam,daging lembu, kerang malah sotong dan ketam juga boleh dibuat rendang. Masakan rendang ini pada satu masa dahulu disediakan hanya ketika meraikan majlis atau hari yang istimewa seperti hari…
-
Resepi Kerabu Tauge Kerang (Sihat Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kerabu yang ringkas. Kerabu adalah sejenis menu sayur yang dimakan mentah selepas ia digaul dengan beberapa bahan lain. Antara bahan-bahan yang biasa diguna ialah bawang merah, cili api, bunga kantan, kerisik, santan dan banyak lagi bahan-bahan yang biasanya mempunyai aroma yang kuat. Dalam resepi yang Madam akan kongsikan kali…
-
Resepi Sambal Tumis Kerang (Khas Buat Amatur)
Sambal Tumis Kerang merupakan hidangan yang amat lazat dan popular di Malaysia. Walaubagaimanapun, cara pembuatannya boleh menjadi rumit dan sukar untuk disediakan. Ha, jangan risau! Kali ini kami bawakan buat anda semua, resepi sambal tumis kerang yang hanya menggunakan 4 langkah sahaja! Resepi Sambal Tumis Kerang yang kami bawakan kali ini merupakan resepi asas yang…
-
Resepi Sambal Tumis Kerang (Ringkas Dan Sedap)
Resepi kali ini merupakan salah satu inovasi dari masakan sambal tumis. Sambal tumis adalah masakan yang diperbuat dari cili kering yang dikisar bersama bawang,belacan. Bahannya sangat ringkas namun pembuatannya agak memakan masa bagi mendapatkan warna sambal yang merah gelap. Gula juga main peranan untuk menghasilkan sambal yang sedap. Pemilihan jenis cili kering pula mempengaruhi rasa…
-
Resepi Rendang Kerang (Dengan Pucuk Paku)
Resepi kali ini merupakan resepi yang lain dari yang lain. Rendang adalah sejenis masakan yang dimasak gabungan bawang,cili, halia,asam, serai dan yang paling penting santan. Rendang boleh didapati dimana-mana sahaja dinegara kita ini. Walaupun rendang ini adalah masakan orang Melayu, namun dinegara kita ini, masakan ini mulai diminati kaum bangsa lain. Dimana mereka juga mempunyai…
-
Resepi Rendang Kerang (Sedap Untuk Kenduri)
Kepada semua peminat seafood, kami ada resepi yang sayang jika anda lewatkan. Resepi seafood yang akan kami kongsikan kali ini ialah rendang kerang. Mungkin selalunya rendang daging, ayam, ikan. Macam mana pula dengan rendang kerang? Agak-agaknya sedap atau tidak? Mungkin sesetengah orang ada yang sudah cuba, sedap bukan? Bagi yang belum cuba, inilah masanya anda…