Tag: RESEPI
-
Resepi Ikan Kembung Kukus Rendam Air Asam Sekali Rasa Nak Lagi
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan berasaskan ikan yang amat menyihatkan dan juga berkhasiat. Ikan kembung kukus rendam air asam ini menggunakan ikan kembung saiz besar yang amat sedap dan kemudian dikukus. Selepas itu ikan ini akan dicurah dengan air asam yang mengandungi cili api yang dipotong kecil bersama hirisan bawang besar dan juga tomato.…
-
Resepi Ikan Bakar Portugis Macam Kat Restoran Mahal!
Ikan Bakar Portugis merupakan salah satu resepi unik yang dibawa bersama penjajah Portugis dahulu. Rasanya amat lazat dan digemari ramai. Ikan bakar Portugis menggunakan ikan pari yang sudah pastinya memberikan rasa yang manis, digabungkan dengan pelbagai rempah. Jika selalunya hidangan ini disediakan di restoran, anda kini boleh menyediakannya sendiri. Cara pembuatan ikan bakar Portugis ini…
-
Resepi Sambal Belacan Goreng Sedap Mengancam
Resepi kali ini merupakan resepi makan sampingan yang paling popular khususnya dikalangan masyarakat Melayu. Sambal belacan adalah sejenis sambal yang diaediakan menggunakan belacan, cili dan diperasakan dengan asam dan beberapa bahan lain. Namun begitu bagi perkongsian kali ini. Cara yang digunakan sedikit berlainan kerana bahan-bahannya digoreng dahulu, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan Cili api…
-
Resepi Sambal Telur Hancur Simple Giler Tapi Sedap Yang Amat
Resepi kali ini adalah satu lagi resipi mudah ringkas dan sedap yang boleh anda sediakan sendiri. Sambal telur hancur amat mudah untuk disediakan, lazimnya dia hanya menggunakan cili kisar dan telur sahaja. Bahan yang digunakan sangat ringkas tapi rasanya amat sedap. Mengambil masa yang sangat cepat untuk disediakan dan ia paling sedap dinikmati terus bersama…
-
Resepi Ayam Percik (Ringkas Sedap)
Resepi kali ini merupakan satu lagi resepi dari koleksi ayam. Resepi ayam percik ini berasal daripada Pantai Timur, ia adalah potongan ayam yang dibakar kemudian dicurah dengan kuah yang dinama kuah percik. Biasanya ini ditemui di pasar-pasar, ayam ini akan dikapit dengan buluh yang dibelah sebelum dibakar. Pun begitu ia amat mudah untuk disediakan di…
-
Resepi Siakap Steam Limau Nipis (Menyelerakan!)
Siakap Steam selalunya akan dipesan di restoran Thai. Ianya merupakan hidangan yang selalu dimakan bersama keluarga. Akan tetapi, jika anda mempunyai keluarga besar, membelinya diluar pasti tidak mesra ekonomi. Kali ini kami bawakan resepi siakap steam limau nipis ala restoran yang boleh anda hidangkan sendiri. Ianya amat sesuai dihidangkan pada ahli keluarga! Resepi ini dikongsikan…
-
Resepi Semperit Dahlia Sukatan Cawan (Semudah A,B,C)
Semperit Dahlia, salah satu kuih raya yang wajib ada! Kalau dibeli sebelum raya, mungkin belum sempat raya dah habis dimakan. Ianya menjadi kegemaran ramai kerana rasanya yang cair dimulut, membuatkan kita nak lagi dan lagi. Semperit Dahlia juga boleh disediakan sendiri. Ianya tidak sukar dan semudah ABC sahaja! Jadi, anda nak cuba tak? Jomlah mencubanya!…
-
Resepi Tomyam Bersantan (Ala Restoran)
Tomyam merupakan sebuah menu masakan yang dibawa dari negara Thailand. Tomyam adalah sejenis masakan yang menggunakan teknik merebus. Ia mengandungi beberapa bahan yang mempunyai aroma yang kuat. Contohnya serai, daun limau purut, halia dan dalam beberapa resepi ia juga menggunakan lengkuas dan daun ketumbar. Resepi yang akan dikongsikan hari ini, merupakan menu yang popular yang…
-
Resepi Ayam Panggang Lada Hitam (Sedap Ringkas)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ayam panggang yang lazimnya dijual dikedai atau pasaraya. Ayam panggang lada hitam adalah ayam yang ditambahkan beberapa bahan dan paling lada hitam, kemudian ayam ini diperap beberapa jam sebelum ia dibakar menggunakan oven. Resepi begini amat sesuai bagi mereka yang sedang berdiet kerana ia mempunyai sedikit minyak sahaja. Berikut…
-
Resepi Ayam Masak Kurma (Ringkas Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu makan utama. Ayam masak kurma adalah sejenis masakan yang berasal dari keturunan mamak. Mereka biasanya menghidangkan ia didalam nasi kandar. Nasi kandar sebenarnya ialah nasi campur namun oleh kerana ia mula-mula diperkenalkan oleh golongan mamak, maka tidak hairanlah lauk pauk yang ditawarkan ialah yang mempunyai kandungan rempah yang…