Tag: Kuih
-
10 Resepi Kuih Bakar Dapat Kerak Rangup
Salah satu kuih lama yang masih mendapat perhatian adalah kuih bakar atau kuih bengkang. Dulu-dulu dibakar dengan arang dan juga sabut kelapa. Memang agak leceh tapi bila hasilnya sangat berbaloi. Rasanya juga lebih beraroma. Seiring dengan peredaran zaman, kini untuk membuat kuih bakar ini ini anda boleh membakar melalui oven atau pengukus. Kuih bakar ini…
-
5 Resepi Apam Mekar Cantik Mekar Kejadian
Apam merekah atau apam mekar adalah salah satu kuih tradisional yang masih mempunyai peminat sehingga kini. Pasti anda tertanya kan kenapa dipanggil apam mekar? Ini kerana apabila siap semua acuan apam ini anda akan melihat hasil apam ini menjadi sungguh mekar di atas apam ini. Memang cantik hasil dia. Nak buat pun senang sebab tak…
-
5 Resepi Kuih Sagu Dapat Tekstur Kenyal Sedap Dikunyah
Kuih manis dan bertekstur kenyal ini dikenali dengan pelbagai nama mengikut Negara antaranya Pulut Tutong (Brunei), Sakoo Piak Poon (Thailand) dan Kue Sagu (Indonesia). Walaupun penyediaan kuih sagu ini mudah namun mempunyai rasa yang memikat dan sering menjadi pilihan untuk hidangan pencuci mulut. Penyediaan asas kuih sagu ini adalah tepung sagu, santan, kelapa parut dan…
-
Resepi Popia Sayur Serba Ringkas Tersedap Makan Tak Ingat
Resepi kali ini adalah resepi kuih popia berinti sayur yang amat digemari ramai. Sebenarnya untuk membuat popia ini tidaklah sesukar mana pun. Terutama intinya yang agak ringkas pembuatannya. Bahan-bahan digunakan ialah seperti sayur kobis, lobak merah dan juga sengkuang. Garam pun tak perlu sebaliknya gunakan perasa secukup rasa Maggi dan sedikit gula. Kalau hendak buat…
-
Resepi Kuih Lapis Gardenia Unik Tapi Sedap
Kuih lapis adalah kuih tradisional yang tak lapuk dek zaman. Walaupun jarang dah kita nampak orang yang menjual kuih ini, tapi masih ada lagi permintaan kuih ini. Nak beli susah nak dapat, nak buat pulak tak tahu. Tak semua orang tahu nak buat kuih lapis yang sedap dan cantik rupanya. Memang perlu ada penuh ketelitian.…
-
Resepi Bahulu Lembut Pandan Simple Sangat Dengan 3 Bahan Utama Je
Resipi kali ini merupakan resepi kuih tradisional yang sebenarnya boleh anda sediakan sendiri di rumah. Bahulu biasanya dihidang ketika hari raya kerana ia tahan lama. Suatu masa dahulu orang kita makan bahulu bersama secawan kopi tanpa gula ini kerana rasanya yang manis itu akan potong gula didalam kopi dan oleh kerana gula mahal maka gula…
-
Resepi Bebola Keledek Cekodok Viral Alaf Kini
Resipi kali ini merupakan resepi kuih muih yang amat mudah untuk disediakan. Keledek merupakan salah satu ubi yang sangat popular dinegara kita dan banyak digunakan dalam masakan. Yang paling popular ialah kuih keria, namun dalam perkongsian kali ini kita akan menggunakan keledek untuk menyediakan bebola keledek. Rasanya juga sangat sedap sesuai sebagai hidangan minum petang…
-
Koleksi 10 Resepi Pisang Yang Sangat Senang Berbaloi Nak Try
Pisang bukan sahaja menjadi buah kegemaran rakyat malaysia tetapi juga seluruh negara dan sentiasa menjadi pilihan utama. Mikronutrisi yang terdapat didalam buah pisang memanaafkan ramai pengamalnya. Rasanya yang semula jadinya manis membuatkan ramai orang jatuh cinta dengan pisang.Terutama bila diamal sebagai sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut ia sentiasa mendapat permintaan. Koleksi kali ini akan…
-
Resepi Kuih Bom Yang Oldskol Tapi Sedap Sangat
Resepi ini merupakan satu lagi resepi kuih yang popular sekitar tahun 80-90 an. Ianya biasanya dijual digerai yang menjual kuih muih. Cara membuatnya amat mudah namun ia perlu disediakan lebih awal agar yis dapat bertindak balas. Kemudian selepas ia digoreng ia akan menjadi besar dan bulat,sebab itu namanya kuih bom. Paling sedap dihidang sebagai menu…
-
Koleksi 10 Resepi Menggunakan Coklat Dalam Pelbagai Masakan
Coklat ialah manisan atau pencuci mulut yang sangat digemari oleh semua orang di dunia. Coklat juga dikatakan dapat memberikan kegembiraan kepada sesiapa sahaja yang memakannya. Bukan itu sahaja, coklat juga dapat dijadikan sebagai hadiah atau pemberian pada hari hari istimewa. Terdapat beberapa hidangan yang boleh dibuat dengan coklat. Dalam koleksi kali ini kita akan membawa…