Tag: Ayam
-
Ayam Phad Phet
resepi ini telah dikongsikan oleh Mia Ilham sape suka masakan dr thailand?meh sy share resepi ayam phad phet…mmg sedap sgt2…try la klu rajin…hihihi… Ayam Phad Phet Bahan² A: 1. Bawang merah 2. Bawang putih 3. Halia 4. Cili padi-sukahati nak letak brpa banyak.. 5. Serai 6.Kunyit hidup 7. Lada hitam- kalau tak suka..tak payah letak…
-
Ayam Blackpepper
Alhamdulillah… Tak habis2 anak2 puji sedap.menu paling senang Dan ringkas. Nak diet, nak sihat boleh la cuba resepi ayam ni… Meh akk share resepinya… Ayam blackpaper versi Deqna Amanda Adams 1) ayam bahagian peha 5ketul 2) halia 5 keping hiris sekali kulit 3) bawang besar sebiji 4) lada hitam dalam 10biji 5) sos blackpaper Kimball…
-
Ayam Aji Masak Lemak Cili Padi
Ayam Aji Masak Lemak Cili Padi ************************************* Penambahan serai dan kunyit hidup menaikkan lagi rasa enak pada kuah masak lemak.. . BAHAN-BAHAN: . 1 ekor ayam | dipotong12 1 liter air 500ml santan pekat 15 biji cili padi kampung 2 batang serai | diketuk 2sm kunyit hidup | dikisar 1sm halia | dikisar Garam secukup…
-
AYAM MASAK KUZI.
RESEPI: AYAM MASAK KUZI. Bahan-Bahan Perlukan: 1 ekor ayam 1.5kg – 1.8kg – dipotong 12 bahagian. Sedikit saffron. 1 sudu besar pes halia bawang putih. 600gm bawang merah kecil dihiris halus dan digoreng garing.. 1 tin susu sejat. 1/4 cawan buah badam direbus, dibuang kulit. 1/4 cawan biji janggus dihiris panjang, digoreng dgn minyak sapi…
-
Kari Ayam Masak Halia
Kari Ayam Masak Halia Bahan-bahan ( 3 orang ) 6 ketul sayap Ayam 5 biji cili api 3 cm Halia 1 sudu serbuk Kari Cara-cara 1. Bersihkan sayap ayam dan kelar. 2. Bahan seperti cili api dan Halia Kisar atau tumbuk dengan lesung batu hingga halus. 3. Masukkan bahan kisar, sebuk kari dan sedikit air…