Resepi Ais Latte ( Rasa Seperti Di Mc Donald)

Melihat trend masyarakat yang begitu meminati kopi premium,memenuhi cafe-cafe yang menawarkan espresso, latte,cappucino,macchiato atau asian dolce. Menu-menu ini biasa ditemui di cafe-cafe mahal seperti Starbuck, Coffee Bean ataupun Mc Cafe.

Tetapi acapkali peminat coffee keliru dengan nama-nama jenis kopi ini. Apa itu espresso, latte,cappucino,macchiato ? Sebenarnya semua nama-nama ini ialah kopi dan susu. Espresso bermakna kopi o,iaitu kopi arabica yang dikisar dan di’brew’.

Latte, Cappucino dan Macchiato secara dasarnya ialah sama. Kopi O dan susu, hanya itu sahaja. Jadi apa yang membezakan ia? Buihnya,kehalusan buih dan jumlahnya yang membezakan pilihan-pilihan ini.

Hari ini,Madam akan kongsikan cara membuat ais latte. Walaupun secara dasarnya ia hanya kopi,susu dan ais, rasanya sangat berbeza berbanding ais kopi susu. Mari lihat bahan-bahannya.

Resepi Ais Latte ( Homemade)

Bahan-bahan

1 shot espresso atau satu cawan kecil nescafe gold.
200ml susu segar

Kaedah

Masukkan ais didalam gelas tinggi.
Masukkan susu hingga memenuhi tiga suku gelas tadi.
Akhir sekali masukkan espresso.

Kebanyakkan peminat latte,menikmatinya tanpa gula. Namun ada juga menambah sirap caramel, vanila atu hazelnut. Jika diluar harganya boleh tahan mahal. Namun kini anda boleh menikmatinya dirumah, malah boleh menghidangkan ia untuk tetamu anda.

Jangan lupa mencuba resepi yang lain juga ya.