Category: Uncategorized
-
Talam Labu
Tringin nk mkn talam labu.. Jarang jumpe org jual kt luar sana kn.. So.. buat sdn puashati & puas makan… ??? Bahan lapisan bawah *************** ~ 1 cwn labu (rebus & lecek halus) ~ 1 1/2 cwn tepung beras* ~ 2 sudu bsr tepung jagung* ~ 200ml santan kotak KARA* ~ 2 cwn air* ~…
-
Kuih Belimbing @ Curos
Kita buat ni jer utk.mnum petang..tpi xsempat nak.letak apa2 pnas2 ank2 kita dah ambik mkan..diorang cicah ngn sos kastad dan peanut..sedap.kata nyer..kita plak suka tabur gula icing jer..resepi kueh belimbing atau chorus Bahannya 2cwan setengah air 3sudu planta Secubit garam 2sudu mkan gula Esen vanila..masak sehingga mendidih Kemudian masukkan 2cwan tepung perlahan kan api Kacau…
-
Masalodeh
Dah setel masak untuk tengah hari jom kita pikir menu untuk minum petang ni pulak. Masalodeh rangup di luar gebus di dalam. Bahan-bahan 1/2 kilo kacang parpu/dal 1 biji bawang besar 4 tangkai cili kering 1 tangkai daun kari 1 sudu kecik jintan manis 1 biji telor Garam Segengam tepung gandum ( takmau letak pon…
-
Talam Cendol
Bismillahirrahmanirrahim… Assalamu’alaikum Dan selamat pagi semua sahabat MAHN..Resepi pagi ni talam cendol saya tunaikan Dan kongsikan…semoga Allah berkati rezeki saya sekeluarga…Aamiin TALAM CENDOL Lapisan bawah Bahan A 150g gula 230G Tepung beras 1sdb tepung jagung 250ml Santan 500ml air 1 sdt garam Bahan B 200g cendol Panaskan kukus terlebih dahulu Campurkan semua bahan Gaul hingga…
-
Resepi Ngor Hiang
Nak share satu resipi masakan cina… dijamin halal… hehehe… Ngor Hiang… Isi ayam dan sebagainya dibalut dgn kulit fucuk dan digoreng… masakan yg agak meriah sbb byk bahan2 juga.. resipi sy share ya… selamat mencuba… Bahan2 3 bungkus kulit fucuk (dilipat tiga dan potong dpt 12 keping, lapkan kulit fucuk dgn kain utk buang kotoran…
-
Asam Pedas Tulang
Masak asam pedas tulang hari ni. Mesti ramai yg x biasa masak kan?. Sedap tau. Kalau ramai yg nak resepi baru akak bagi….ok. Resepi Asam pedas tulang: Tulang 1kg – cuci bersih Bawang sederhana besar 4 biji Bawang putih 5 ulas Halia sebesar ibu jari Lengkuas sikit Kunyit hidup sikit Belacan sikit Semua bahan ni…
-
Kuah Rojak Buah Tanpa Belacan
Malam ni mokcik nak belanja resepi kuah rojak buah (tanpa belacan). Tapi mokcik nak 100 like dulu..boleh? Mokcik bukan giler like.. Mokcik nak aktifkan #amkyp jer.. Kalo sudi like ler…. ??? Resepi kuah rojak buah Sekilo gula Sekilo sos cili 2cawan kicap pekat 5sudu besar serbuk cili Kacang tumbuk (halus & kasar) Masak semua bahan…
-
Resepi Kacang Sira Pedas
Resepi Kacang Sira Pedas . 1kg kacang tanah goreng 11/2 cawan ikan bilis goreng 7senduk lada kering kisar (Saya bland lada campur 7ulas bwg putih) 61/4 senduk kecil gula Garam n serbuk perasa secukupnya Minyak masak utk menumis (agak2 je) 11/2 sudu besar air asam jawa . Cara2 Panaskan minyak Tumiskan lada bland hingga pecah…
-
Resepi Air Asam Kerisik
Resepi air asam kerisik jadi pekat?? Bwg besar 3 biji Cili padi 10 biji Cili merah 5 biji. Asam jawa 4 sudi besar Air panas. Garam Gula Secukup rasa Tomato 3 biji Kerisik 2 bungkus Bahan2 diatas diblender. Hiriskan Bwg besar Cili padi Cili merah Tomato Limau kasturi Cara2 membuatnya. Bahan2 yg dihiris dicampur dgn…
-
Chips kentang perawan
Chips kentang perawan.Fuhh nama takmau kalah?..Tangan keras kejung nak buat biskut bagai,buat ini ajelah mampu.Nasib jadi,kalau tidak memang tangan ni guna buat cabut rambut gatai ajelah. Resepi. -Kentang -Air Kapur -Minyak masak -Serbuk blackpepper & garam. Cara2. -kupas kentang n hiris nipis2 guna pengupas kulit tu. -Rendam dalam air kapur 5min. -Tapis kentang bagi kering.…