Author: Resepi.My
-
Cili Jeruk Rangup
hehe..baru ada kesempatan nak share cili jeruk yang rangup dan tahan lama… resepi cili jeruk tahan lama : -basuh dulu cili sblm potong -potong cili (ikut suka nak potong mcmne pun) -rendam dgn KAPUR dan garam kasar dan air (pastikan larutkn dulu kapur dgn air)..saya haritu rendam dlm stgh jam je..rendam lg lama pn blh…
-
Kuah Yong Tau Fu
nk kongsi resepi buat kuah yong tau fu pehhh..feveret teman ni..tq kawan di RR yg sudi share Kuah hitam 2 sd mkn taucu 2 sd mkn tpg jgung 2 sd mkn tpg gndum 3 sd mkn kicap pkat 3 sd mkn sos tiram 4-5 sd mkn gula 3 cwn air Masukan semua dlm blender.. blender…
-
Kek span pandan
Kali ini ialah resepi Kek Span Pandan. Resepi ini milik Puan Mas Cotek 100% dan telah saya gunakan untuk jualan saya. Alhamdulillah. Kek ni memang sedap, lembut, wangi & gebu. Seorang makan boleh habis sebuku kek tau compom tak cukup ! Saya nak bagi tips terutama yang step buat meringue ye : 1. Gunakan loyang…
-
STRAWBERRY CHEESECAKE CUPCAKES
STRAWBERRY CHEESECAKE CUPCAKES . Bahan-bahan : . A) Bahagian dasar/crust: 18 keping biskut digestive – dihancurkan pieces digestive biscuits 8 sudu besar mentega – dicairkan 2 sudu besar gula . B) Kek: 1 1/2 cawan tepung serbaguna 1 sudu kecil baking powder 1/2 sudu kecil garam 12 sudu besar mentega tanpa garam (suhu bilik) 1…
-
Daging masak sambal kacang
Ada kawan order lauk raya..ni daging masak sambal kacang..sgt sdp mkn ngan nasi impit…biasa raya mak masak sambal kacang mcm ni… Bahan2 Daging lembu 3kg Bawang beso 6 biji Bawang putih segenggam Lada kering Lengkuas Halia Serai Biji ketumbar Jintan manis Jintan putih Air asam jawa Kacang digoreng n blend Garam gula perasa Cara2 Blend…
-
Apam Mini Coklat
Apam Mini Coklat Resepi Dr Group(mahn) . Bhn2 1/2 cwn srbuk koko 1 cwn gula 1 cwn mnyk 1 cwn susu pekat(sy guna susu Coklat saji) 1 cwn air suam 1 sdk soda bikarbonat 2 1/2 cwn tpung gndum 2 biji telo . Cara…satukn kn smua bhn skligus…kecuali air suam. Kcau sebati…last msukkn air suam….klau…
-
Apam mekar
??? Pecah 4…. Pecah 5…. Itu Lah Si APAM MEKARKU ??? ??? ? Apam Mekar ? 3 bji tlur grd A 2 cwan gula 1 sdu bsar ovellete 1 penutup perisa (ikut suka) *A – mxer kesemua bahan sehgga kmbg berwrna putih gebu…ketepikan.. *B – 3 cwan tepg gandum *C – 1 cwan Air Aiskrim…
-
RESEPI SOTONG GORENG
RESEPI SOTONG GORENG TEPUNG TAK MELETOP. Kadang-kadang ada yang goreng sotong tu, meletop mak aii rasa macam nak cover pakai tudung tutup periuk ,kan? Okay takpe. Ni resepi untuk yang takut letop letop macam saya. Hihi. Bahan dan cara: =========== A Sotong Bawang putih Garam Lada sulah Cuka –> Basuh dan tos sotong seketika. Masukkan…
-
Talam Serimuka
Talam serimuka buat majlis khatam Quran pagi tadi? Resepi TALAM SERIMUKA Lapisan bawah; 500gram beras pulut(basuh & rendam 4jam) 200ml santan pekat(santan kotak M&S) 300ml air 2tsp garam Cara²nya; Toskan beras pulut,pastu masukkan dlm loyang 10″x10″ ratakan… Satukan bhn lain & kacau supaya garam hancur…tuang atas beras pulut td…letakkan sehelai daun pandan agar wangi(carik²kan) Kukus…
-
Kek Pandan Kelapa
Kek Pandan Kelapa . Bahan-bahan : . 125 gm mentega 140 gm gula kastor 1 1/2 cawan tepung naik sendiri 2 biji telur gred A 1/2 cawan susu segar 1 sudu besar pes pandan 1 sudu kecil esen vanila 1/2 cawan kelapa kering . Cara-Cara . Dengan menggunakan mixer, pukul mentega + gula kastor sampai…