Author: Mazaliffah Md Esa
-
Resepi Sotong Masak Kunyit (Masakan Ringkas)
Resepi ringkas kali ini merupakan sebuah lagi resepi ringkas yang amat sesuai bagi mereka yang tidak punya banyak masa untuk masak tetapi ingin menghidangkan sesuatu yang segar dan sedap untuk keluarga. Sotong masak kunyit merupakan satu lagi resepi dari kompilasi sotong dan masakan ringkas. Hanya menggunakan sotong dan beberapa bahan hiris serta serbuk kunyit anda…
-
Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api (Lain Macam Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pedas yang berasaskan masakan Negeri Sembilan yang biasanya dikenali dengan masakan pedasnya.Lemqk cili api dimasak menggunakan cili api,kunyit dan santan. Manakala penggunaan serai adalah sebagai menaikkan selera melalui aromanya yang sedap dan wangi. Namun perkongsian kali ini menggunakan sotong sebagai bahan utamanya yang mana ia jarang digunakan. Sedapkah? Mari…
-
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api (Dengan Daun Kunyit)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi masakan pedas dari Negeri Sembilan. Kali ini ia menggunakan ketam sebagai bahan utamanya. Masak lemak cili api biasanya menggunakan ayam,daging dan ikan sahaja, namun berbeza kali ini kerana bahan utamanya ialah ketam. Oleh kerana ketam adalah sejenis makanan laut jadi ia tidak boleh dimasak terlalu lama. Masakan perlulah ringkas…
-
Resepi Ketam Masak Lemak Keledek (Sedap Dan Mudah)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang amat sesuai sebagai hidangan diwaktu makan utama. Ketam masak lemak merupakan salah satu masakan berasaskan lemak cili api yang amat popular di Negeri Sembilan. Secara asasnya bahan utamanya terdiri dari cili api dan santan. Namun untuk perkongsian kali ini bahan utama yang digunakan ialah ketam bersama keledek oren…
-
Resepi Udang Goreng Kunyit (Macam Digerai)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi Yang ringkas mudah dan cepat di situ udang goreng adalah sejenis masakan yang diubah suai daripada resepi ayam goreng kunyit. Masakan ini amat mudah disediakan dan bahan-bahan juga mudah didapati. Antara bahan-bahan yang digunakan ialah bawang besar bawang putih halia cili api dan sudah tentu lah serbuk kunyit. Masakan…
-
Resepi Sotong Masak Kicap Pedas (Sedap Lain Macam)
Resepi kali ini merupakan sebuah lagi resepi yang berasaskan kicap. Sotong masak kicap pedas ini diubah suai daripada resepi ikan kicap pedas. Kebiasaan masakan kicap sememangnya menggunakan ikan atau ayam. Kali ini perkongsian kita akan membawa resepi kicap yang menggunakan Sotong. Resipi ini amat ringkas dan sedap, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan sotong…
-
Resepi Ketam Kam Heong (Ala Cafe)
Resepi kali ini merupakan sebuah lagi resepi yang popular di restoran yang menyediakan makanan masakan Cina. Ketam kamu sure merupakan masakan yang menggunakan kicap, serbuk kari,sos tiram telah ditumis bersama udang kering. Bahan-bahan ini ditumis sehingga naik bau kemudian di gaul bersama ketam. Masakan ini mempunyai rasa yang unik jadi anda harus mencubanya, berikut adalah…
-
Resepi Sotong Cili Padi Petai (Lain Macam Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi berasaskan cili padi atau berlada. Biasanya masakan ini menggunakan ikan,ayam atau ikan bilis sebagai bahan utamanya. Berbeza dengan resepi kali ini kita akan menggunakan sotong dan juga petai. Jika anda tidak pernah mencubanya dan inginkan kelainan dalam masakan anda, apakata anda cuba resepi ini. Berikut adalah bahan yang diperlukan…
-
Koleksi 25 Resepi Ikan Disukai Ramai
Ikan merupakan salah satu sumber protin yang paling baik untuk kesihatan terutamanya bagi jantung. Ikan mengandungi banyak lemak sihat seperti omega 3 yang baik bagi otak dan juga sistem pembiakan. Sebab itu ia juga sesuai untuk wanita. Ikan adalah makanan yang rendah lemak menjadikan ia pilihan baik bagi amalan diet. Bagi memasak ikan, ada plebagai…
-
Koleksi 25 Resepi Minuman Ala Cafe
Minuman merupakan antara hidangan yang biasanya melengkapkan satu-satu majlis itu. Biarpun sekadar makan tengahari bersama keluarga dihujung minggu air yang menarik sering menjadi pilihan. Apatah lagi ketika berbuka puasa dibulan Ramadhan mulalah timbul pelbagai idea untuk menyediakan minuman yang sedap,menarik dan lain dari hari biasa. Justeru kali ini kami akan menghidangkan kepada anda 25 himpunan…