Author: Mazaliffah Md Esa
-
Resepi Lemak Cili Api Ikan Keli Salai (Masakan Kampung)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang dihidangkan sebagai hidangan utama. Ikan keli masak lemak cili api ini, amat mudah untuk disediakan. Bahan yang digunakan amat minima. Masa yang diambil untuk menyediakan ia juga amat singkat. Masakan ini sesuai bagi anda yang sering kesibukan dan perlukan resepi yang mudah dan sedap untuk disediakan. Berikut adalah…
-
Resepi Cloud Eggs (Telur Berawan)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi sarapan pagi yang menyihatkan. Cloud omelet atau telur dadar awan merupakan salah satu inovasi masakan menggunakan telur. Dalam resepi ini bahan yang digunakan sangat minima, namun teknik pembuatannya sedikit berbeza. Jika anda ingin mencuba nya sendiri berikut adalah bahan-bahan dan cara-cara untuk menghasilkan cloud omelet ini. Resepi Cloud Omelette…
-
Resepi Agar-Agar Lumut Gula Melaka (Mudah Sedap)
Resepi kali ini adalah resepi pencuci mulut yang amat digemari ramai. Agar-agar lumut gula Melaka Ini diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah didapati. Antara bahan-bahannya ialah serbuk agar-agar, santan telur dan sudah tentulah gula Melaka. Cara pembuatannya amat mudah di mana bancuhan ini dimasak sehingga menggelegak dan kemudian disejukkan sebelum dinikmati. Resepi agar-agar lumut gula melaka.…
-
Koleksi Resepi Kari Dan Lemak Cili Api Paling Popular
Koleksi kali ini menghimpunkan 25 resepi kari dan juga lemak cili api. Seperti yang kita tahu masakan kari ini berasal daripada bahagian utara tanah air. Manakala masak lemak cili api pula berasal darpada bahagian selatan tanah air. Kedua masakan ini bagaimana pun adalah resepi yang sangat popular dan biasa digunakan di dalam di kalangan masyarakat…
-
Koleksi 25 Resepi Nasi Paling Digemari
Koleksi kali ini menghimpunkan 25 resepi nasi. Di antara resepi nasi yang ada di sini ialah nasi arab, nasi beriani, nasi hujan panas ,nasi lemak dan juga nasi goreng. Dalam koleksi ini resepi-resepi yang kita kongsikan ini adalah resepi yang telah di cuba dan betul-betul menjadi. Jadi bagi anda yang mencari idea masakan berasaskan nasi…
-
Resepi Roti Putih Berwarna ( Roti Benggali)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi roti putih yang diolah menjadi roti pelangi. Roti putih ini lebih dikenali sebagai roti benggali, biasanya ia dijual oleh penjual roti yang dikenali sebagai ‘bai roti’. Ini kerana suatu masa dahulu perniagaan roti ini dimonopili oleh bangsa sikh. Dan roti putih ini sering mendapat permintaan pelbagai lapisan masyarakat tidak…
-
Resepi Crown Chiffon Cake ( Kek Viral)
Resepi kali ini merupakan resepi kek yang telah viral baru-baru ini. Kek crown chiffon ini merupakan sejenis kek chiffon. Kek ini dibakar didalam loyang yang kecil sehinggakan ia naik melepasi ketinggian loyang yang menyebabkan ia seperti ’crown’. Cara membuatnya adalah sedikit mencabar, namun bahan yang digunakan amat minima. Jadi bagi anda yang ingin menguji kemampuan…
-
Resepi Donat Kentang ( Confirm Lembut)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi donat yang popular di jadikan hidangan minum petang. Donat dibuat daripada tepung, gula , garam ,yis dan sedikit air. Bagaimana pun untuk mendapatkan donat yang lembut anda perlulah menambah bread improver. Dalam resepi kali ini kita akan kongsikan cara untuk membuat donat yang lembut dan gebu tanpa menambah bread…
-
Resepi Nasi Goreng Pattaya ( Sedap Mudah)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi nasi goreng yang biasanya boleh didapati digerai masakan panas. Nasi goreng pattaya merupakan sejenis resepi yang diambil dari negara Thailand. Secara asasnya nasi goreng pattaya ialah nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar. Kemahiran membungkus nasi goreng memerlukan latihan, namun itu tidak bermakna ia tidak boleh dilakukan. Perkongsian kali…
-
Resepi Apam Balik (Homemade)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kuih yang popular. Apam balik banyak dijual digerai tepi jalan, ada dua jenis apam balik yang dijual. Pertama jenis garing dan rapuh, manakala satu lagi ialah jenis tebal dan lembut. Kedua ini amat sedap dan mempunyai peminatnya tersendiri. Apam balik biasanya mempunyai inti jagung krim,gula dan kacang tanah. Namun…