Author: Rahayu Z
-

Resepi Udang Masak Merah (Paling Lazat dan Mudah)
Kepelbagaian masakan udang ada banyak jenis, salah satu antaranya ialah udang masak merah. Udang masak merah dikenal dengan udang masak sambal yang divariasikan dengan menggunakan sos tomato dan sos cili. Lauk ini paling digemari di Malaysia. Udang masak merah selalu jadi rebutan masa kenduri, pada hari raya bahkan jadi pilihan lauk makan nasi di kedai-kedai…
-

Resepi Ayam Percik Pasar Malam (Merecik Sangat)
Tiap kali pergi pasar malam mesti selalu tergoda beli ayam percik. Entah apa yang membuat ayam percik pasar malam lain dari yang lain tapi ianya mampu bikin kita rindu untuk tunggu beli sekali seminggu. Khabar gembira, kini anda boleh buat ayam percik merecik macam pasar malam yang mampu bikin semua orang terliur itu. Dengan resepi…
-

Resepi Soto Ayam (Lazat Menyelerakan)
Soto ayam dikenal di seluruh penjuru negeri sama ada di Malaysia atau negara jiran Indonesia dan Singapura. Sebenarnya varian soto ada banyak. Berbagai-bagai jenis soto dijual dan dibuat mengikut selera masing-masing. Dan kali ini pula, kami akan berkongsikan resepi soto ayam yang telah dibuat oleh Ellyin Tan dan dikongsikan di laman Facebook. Resepi ini tentunya telah…
-

Resepi Apam Pisang (Gebu BamBam)
Kali ini kami akan berkongsikan resepi tradisi apam pisang. Resepi dulu kala yang mudah dan pantas dan memiliki rasa yang kekal sampai bila-bila. Apam pisang dibuat dengan cara menghancurkan pisang sehingga betul-betul lumat. Boleh hancurkan guna mixer atau tangan janji adunan sangat lembut dan cair. Apam pisang dimasak dengan cara kukus sehingga apam jadi lembut…
-

Resepi Sambal Goreng Paru (Bikin Ketagih)
Siapa suka makan sambal goreng paru? Selain sedap dijadikan lauk dan dimakan dengan nasi putih, sambal goreng paru juga sedap dimakan bersama nasi lemak. Cara masak sambal goreng paru ialah, paru harus digoreng terlebih dahulu. Sebaiknya paru dipotong nipis dan digoreng garing. Namun walaupun digoreng garing, paru tidak akan keras kerana ia memiliki tekstur yang…
-

Resepi Coconut Shake (Fresh And Creamy)
Cuaca panas-panas paling sedap kalau dapat minum yang segar. Apalagi kalau dapat minum coconut shake. Minuman pati kelapa yang mampu menggantikan cecair tubuh yang hilang, kerana kepentingan coconut shake yang memiliki banyak mineral semula jadi. Coconut shake dibuat dengan cara mencampurkan air kelapa, isi buah kelapa dan ais batu secukupnya ke dalam blender, kemudian diblend…
-

Resepi Kek Batik Oreo (Lazat Lumer Dalam Mulut)
Jangan ingat kek batik hanya guna roti marie saja. Malah, biskut jenama Oreo boleh dibuat untuk kek batik sebagai topping. Selain itu, penyediaannya sangat senang. Hanya perlu masa 10 minit boleh siap. Menggunakan kaedah cara buat kek batik yang sama pada umumnya, Ida Suzana menggunakan biskut Oreo ke atas kek batik menjadikan kek batik ini jadi…
-

Resepi Durian Crepe (Fluffy, Gebus, Moist)
Buah apa yang baunya tidak wangi tapi sedap? Durian jawapnya. Kali ini salah satu makanan viral berbahan durian yang ramai dicari di Facebook. Namanya ialah durian crepe. Ada banyak cara makan durian yang menyelerakan. Salah satunya ialah durian crepe. Durian crepe ialah makanan pencuci mulut yang gebu dan fluffy. Durian crepe dibuat dengan melumatkan durian…
-

Resepi Cekodok Pisang (Rangup, Lembut Dan Manis)
Semua orang boleh buat cekodok pisang. Namun tidak semua orang pandai buat cekodok pisang sedap yang kekal rangup di luar lembut di dalam meskipun sudah sejuk kerana terbiar lama sejak masa digoreng. Cekodok pisang merupakan kudapan kampung yang tidak lekang oleh masa. Cekodok pisang akan kekal di hati masyarakat melayu sampai bila-bila tidak pupus dan…
-

Resepi Rendang Daging Minangkabau (Makanan Terlazat Di Dunia)
Sesiapa peminat rendang daging cuba tunjuk tangan? Pernahkah anda makan rendang daging minang? Rugi kalau belum cuba makanan yang diikiraf oleh pertubuhan antarabangsa sebagai salah satu makakan terlazat di dunia. Tapi sebelum memulai perkongsian ini, kami ingin beritahu bahawa segala risiko yang nantinya membuat anda ketagih adalah di luar tanggung jawap kami. Kerana resepi daging…