Tag: tepung gomak
-
Resepi Kuih Tepung Gomak Inti Kelapa Kenyal-kenyal Asyik
Resepi berikut adalah resepi kuih tradisional yang sangat berasal dari pantai timur, khususnya Kelantan. Sebenarnya banyak kuih muih yang menarik dan sedap yang berasal dari sana kerana ianya bersempadan dengan negara Siam. Kreatif dalam menghasilkan kuih muih malah masakan yang sedap dan menarik telah menjadi identiti mereka. Kuih gomak diperbuat dari tepung pulut dan diisi…
-
Resepi Kuih Abok-abok (Versi Sagu Biji)
Siapa tidak kenal dengan kuih abok-abok? Kuih ini merupakan salah satu kuih tradisi yang kelazatannya tetap kekal dalam ingatan. Kuih abok-abok berbahan asas sagu. Kuih ini dimasak dengan cara dikukus. Sagu yang lembut dipasangkan dengan kelapa parut dan gula merah yang dibungkus daun pisang. Tidak susah pun kalau teringin buat sendiri. Hanya main letak-letak bahan…
-
Kuih tepung gomak
Kuih tepung gomak.Mana satu kesukaan anda… inti kacang hijau atau kelapa? Bahan2 Inti kelapa 1biji kelapa parut(putih) 1 ketul gula kabung Air kelapa Sedikit air tambahan Daun pandan Garam Tepung gandum Masak air gula hgg hancur.Masukkan kelapa parut.Bila agak kering taburkan sedikit tepung gandum.Sejukkan Inti kacang hijau 2 cwn kacang hijau(cuci.. rendam dan rebus hgg…