Tag: RENDANG
-
Resepi Rendang Ketam (Uniknya)
Resepi yang berasaskan rendang ini merupakan antara salah satu inovasi baru. Ini kerana lazimnya rendang dimasak menggunakan daging, itik atau ayam. Rendang dibuat menggunakan santan dan kerisik yang dimasak lama hingga mengeluarkan minyaknya sendiri. Selain dari itu yang juga dimasak menggunakan cili, bawang dan serai yang menjadi bahan wajib. Jika anda tertanya-tanya apakah cara dan…
-
Resepi Rendang Sotong (Sedap Lain Macam)
Resepi kali ini ialah resepi berasaskan rendang yang biasanya dimasak pada majlis istimewa. Rendang lazimnya dimasak dengan menggunakan ayam, daging atau itik. Namun perkongsian kali ini akan menggunakan makanan laut sebagai bahan utamanya iaitu sotong. Agak unik kerana makanan laut biasanya tidak boleh dimasak lama seperti lazimnya masakan rendang. Jadi bagi anda yang tertanya apakah…
-
Koleksi 25 Resepi Daging Yang Harus Dicuba
Daging adalah antara bahan utama yang biasanya dimasak serta dihidang diwaktu makan utama seperti makan malam atau tengahari. Daging boleh menjadi sumber utama vitamin B, iaitu tiamina (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), biotin (B7), piridoksina (B6), kobalamin (B12), asid pantotenik dan asid folik yang penting kepada manusia. Ia juga sumber mineral penting seperti zat besi,…
-
Resepi Rendang Ayam ( Ringkas Dan Sedap)
Resepi rendang kali adalah resepi rendang yang paling biasa ditemui. Rendang ayam, seringkas namanya, bahan-bahannya juga ringkas. Rendang bagi anda yang tidak pernah mencuba adalah sejenis masakan orang Melayu. Ia adalah masakan yang istimewa kerana lazimnya rendang di masak bagi meraikan hari yang istimewa seperti hari raya atau didalam kenduri kendara. Pada zaman dahulu, untuk…
-
Resepi Rendang Kerang (Dengan Pucuk Paku)
Resepi kali ini merupakan resepi yang lain dari yang lain. Rendang adalah sejenis masakan yang dimasak gabungan bawang,cili, halia,asam, serai dan yang paling penting santan. Rendang boleh didapati dimana-mana sahaja dinegara kita ini. Walaupun rendang ini adalah masakan orang Melayu, namun dinegara kita ini, masakan ini mulai diminati kaum bangsa lain. Dimana mereka juga mempunyai…