Resepi.My

Tag: Kuih

  • Koleksi 25 Resepi Kuih Paling Popular

    Koleksi 25 Resepi Kuih Paling Popular

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in

    Kuih adalah sejenis makanan yang biasanya dijamu metika minum petang atau ketika sarapan pagi.Lazimnya kuih adalah sejenis makanan yang diperbuat dari tepung dan beberapa bahan lain. Umumnya kuih mempunyai 2 jenis, satu yang manis manakala satu lagi ialah jenis pedas. Ia dimasak menggunakan pelbagai kaedah dan bahan. Kuih adalah satu istilah yang diguna dibeberapa negara…

  • Resepi Kuih Koci (Kuih Popular)

    Resepi Kuih Koci (Kuih Popular)

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in ,

    Resepi kali ini merupakan resepi kuih yang biasa dihidangkan diwaktu minum petang atau sebagai sarapan pagi. Kuih koci adalah sejenis kuih yang menggunakan tepung pulut dan diisi dengan inti kelapa. Kuih yang berasas kelapa seperti ini sangat popular dinegara kita ini.  Kuih ini dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus hingga masak. Penggunaan daun pisang memberi…

  • Resepi Kuih Kaswi (Kuih Evergreen)

    Resepi Kuih Kaswi (Kuih Evergreen)

    —

    by

    Mazaliffah Md Esa
    in

    Resepi kali ini merupakan resepi yang sesuai bagi menu minum petang. Kuih kaswi adalah antara kuih yang menjadi kegemaran orang Malaysia tanpa mengira kaum ataupun umur. Kuih kaswi adalah sejenis kuih yang diperbuat dari tepung gandum dan tepung ubi. Ia kemudian ditambah gula merah dan gula putih bagi meningkatkan rasa manisnya. Lalu adunan ini dikukus…

  • Resepi Muffin Telur ( Gebu, Gerenti Semua Suka)

    Resepi Muffin Telur ( Gebu, Gerenti Semua Suka)

    —

    by

    Rahayu Z
    in

    Siapa sangka muffin tidak sahaja merujuk kepada kek. Pada masa kini, olahan telur muffin juga banyak dicari ramai. Muffin telur kudapan mewah yang sesuai dijadikan hidangan minum petang. Sama halnya dengan dengan muffin umumnya, muffin telur dibuat dengan cara bahan-bahan dibakar dalam bekas/cawan muffin sehingga masak. Menu ini amat sesuai untuk vegetarian kerana ia hanya…

  • RESEPI KUIH LOMPANG

    —

    by

    Resepi.My
    in

    RESEPI KUIH LOMPANG Bahan-bahan: 1 1/2 cawan tepung beras 1 sudu besar tepung ubi kayu 1 sudu kecil air kapur 1/2 cawan gula merah 1/2 cawan gula pasir 2 1/2 cawan air 3 helai daun pandan Hiasan: Kelapa parut yang putih Garam 1 helai daun pandan Cara-cara: 1. Satukan gula merah, gula pasir dan 1…

  • Kuih keladi goreng @ o-kuey

    —

    by

    Resepi.My
    in

    Kuih keladi goreng @ o-kuey Bahan utk bancuhan: 170gm tpg beras 40gm tpg ubi 500ml air 1 sd kecil garam 1/2 sd kecil serbuk lada putih 1/4 sd kecil serbuk 5 spices(kmk x engkah) 1/2 sd kecil serbuk stok ayam Bahan2 lain: 300gm keladi- potong dadu 50gm udang kering- direndam/tumbuk kasar 5 biji bwg merah-…

  • KUIH TAKO SENGKUANG CINA

    —

    by

    Resepi.My
    in

    KUIH TAKO SENGKUANG CINA Lapisan Bawah: 25 gm tepung hoen kwe hijau @ 3 sudu besar 1 1/2 cawan air 1/2 cawan gula 2 biji sengkuang cina – di potong dadu Lapisan Atas: 25 gm tepung hoen kwe putih 2 cawan sartan – 1/2 cawan santan + 1 1/2 cawan air Secubit garam Cara2: 1.…

  • KUIH ROS / Loyang

    —

    by

    Resepi.My
    in

    KUIH ROS Bahan-bahan: 2 bungkus tepung beras – 1 bungkus 500gm 3 cawan gula 1 biji telur 1 biji kelapa – di perah sehingga 3x setiap perahan diasing-asingkan Air – jika perlu di tambah Sedikit esen ros Secubit garam Sedikit air kapur Sedikit pewarna merah jambu – jika suka Cara: 1. Tepung beras, gula, telur…