Tag: kuih muih
-
Resepi Buah Melaka Guna Keledek Lebih Sedap Lebih Manis
Resepi kuih kali ini ialah kuih buah Melaka, lazimanya kuih ini dibuat dengan tepung pulut dan intinya ialah gula Melaka. Tapi perkongsian kali ini kita gunakan buah keledek bersama tepung pulut yang mana ia memberi rasa yang lebih sedap. Khusus untuk peminat kuih tempatan terutamanya buah melaka yang amat femes menjelang bulan puasa anda patut…
-
Resepi Ubi Getuk Mengamit Kenangan Dulu-dulu
Resepi berikut ini merupakan resepi yang biasanya dijadikan hidangan di dalam sesi minum petang. Ubi ketuk adalah sejenis makanan yang diperbuat daripada ubi kayu yang direbus sehingga empuk kemudian digaul bersama kelapa dan sedikit gula sebelum ianya disadurkan dengan bancuhan tepung kemudian digoreng dan menghasilkan rasa rangup yang sangat sedap. Ia merupakan sejenis kuih zaman…