Tag: IKAN
-

Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Dialaf baru ini kehidupan semakin sibuk dengan pelbagai jenis urusan harian yang tidak pernah aman. Ianya sesuatu yang biasa melihat kesibukan ini namun begitu tidak pula menjadi satu alasan untuk masyarakat kini menyediakan masakan yang enak dan sedap terutama apabila kami kumpul 10 resepi yang mudah dan dapat disediakan dalam masa yang singkat. Masakan yang…
-

Resepi Siakap Stim Limau Guna Pes Senang Giler Bini Makan Bertambah
Jom cuba masak resepi siakap stim limau. Resepi ini merupakan salah satu masakan Thailand yang sangat popular dinegara kita ini. Jika berkunjung ke restoran masakan Thailand acap kali masakan ini dipilih sebagai meraikan sesuatu seperti harijadi atau hari gaji. Ikan siakap stim limau ini sememangnya sangat sedap dan sangat digemari kerana rasa masam-manis dan pedasnya.…
-

Koleksi 10 Resepi Masakan Berkicap Untuk Hidangan Makanan Malam Cepat Siap
Kicap merupakan sejenis bahan masakan yang amat sinonim degan masyarakat kita. Ia diperbuat daripada kacang soya yang telah diperap mengikut tempoh masa tertentu sehingga menghasilkan tekstur dan rasanya yang tersendiri. Selain dimakan bersama nasi atau mee ia juga digunakan didalam resepi-resepi pelbagai masyarakat didalam negara kita ini. Walaupun kicap diperkenalkan oleh orang Cina namun bangsa…
-

Resepi Pelaling Masak Asam Jawa Masakan Thai Diolah Ikut Selera Kita
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang dipilih dari masakan Thailand yang menggunakan ikan. Thailand sememangnya terkenal dengan masakan yang sedap yang sangat sesuai dengan tekak dan selera orang kita. Kebiasaan Luna masakan ini menggunakan ikan siakap a sebagai bahan utamanya, namun dalam perkongsian kali ini ikan yang digunakan ialah ikan pelali sahaja. Baiklah berikut…
-

Resepi Asam Pedas Kedah Makan Dengan Nasi Pasti Bertambah
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan asam pedas yang sedikit berbeza berbanding dengan asam pedas yang biasa kita dapati. Jika kebiasaan asam pedas menggunakan teknik menumis sehingga cili menjadi garing sebelum ditambah air asam jawa dan ditambah dengan ikan, bendi dan juga tomato. Namun bagi resepi dari utara ini, ia menggunakan beras didalam yang dikisar…
-

Resepi Lemak Cili Api Tenggiri Petai Kikis Original Negeri Sembilan
Resepi kali ini merupakan menu makan tengahari masakan kampung yang sangat terkenal berasal dari Negeri Sembilan. Masak lemak cili api Negeri Sembilan yang sebenarnya menggunakan bahan yang sangat ringkas iaitu cili api, kunyit hidup, limau kasturi dan santan sahaja. Biasanya ikan yang digunakan didalam masakan ini ialah ikan sungai seperti ikan talapia, keli salai atau…
-

Koleksi 10 Resepi Masak Merah Meriah Sedap Tak Terperi
Masak merah merupakan sejenis masakan yang popular terdapat dinegara kita. Secara asasnya masak merah adalah sejenis masakan yang mengguna cili yang dikisar bersama bawang merah,bawang putih dan halia. Kemudian ianya ditumis sehingga naik minyak sebelum ditambah dengan beberapa bahan seperti santan, susu cair, tomato dan juga beberapa bahan yang memberi aroma menyelerakan. Lazimnya bahan yang…
-

Resepi Ikan Masak Merah Sekali Rasa Sure Repeat
Resepi yang dikongsikan kali ini merupakan resepi masak merah menggunakan ikan pula. Seperti masakan masak merah lain ianya menggunakan bahan-bahan yang hampir iaitu cili yang dikisar bersama bawang merah,bawang putih dan halia. Ikan yang palung sedap dimasak dengan resepi masak merah ini ialah ikan jenis besar seperti siakap, bawal ataupun tenggiri. Ikan akan digoreng lebih…
-

Resepi Ikan Kembung Kukus Rendam Air Asam Sekali Rasa Nak Lagi
Resepi kali ini merupakan sejenis masakan berasaskan ikan yang amat menyihatkan dan juga berkhasiat. Ikan kembung kukus rendam air asam ini menggunakan ikan kembung saiz besar yang amat sedap dan kemudian dikukus. Selepas itu ikan ini akan dicurah dengan air asam yang mengandungi cili api yang dipotong kecil bersama hirisan bawang besar dan juga tomato.…
-

Koleksi 10 Resepi Asam Pedas Yang Paling Femes
Koleksi kali ini akan membawa kepada anda 10 resepi asam pedas yang paling didapati dinegara kita ini. Asam pedas merupakan hidangan yang berasal dari Malaysia khususnya di negeri Johor dan Melaka. Ia adalah sejenis masakan yang disediakan menggunakan cili kisar,bawang merah,bawang putih, halia dan belacan. Bagi sesetengah resepi ada juga yang menambahkan lengkuas. Bahan aroma…