Category: Sotong
-
Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah (Lazat dan Menyelerakan)
Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah, satu juadah yang amat lengkap dan sangat lazat. Ianya mempunyai banyak langkah yang perlu diikuti. Namun, semuanya bernilai apabila kita dapat menghasilkan nasi lemak yang amat lazat. Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah juga amat versatil kerana boleh dimakan pada bila bila masa dan dihidangkan di semua jenis majlis. Bukan sahaja…
-
Resepi Shell Out (Segar dan lazat!)
Juadah pada kali ini sangatlah biasa kita nampak dijual di kedai-kedai makan di seluruh Malaysia. Shell out ini menjadi buruan para peminat seafood. Tahukah anda, cara penyediaanya shell out ini amatlah mudah? Seafood akan menjadi lebih sedap jika dimakan semasa masih segar. Jadi, jika kita sediakan di rumah, kita dapat pastika kesegaran bahan-bahan yang kita…
-
Resepi Sotong Sumbat Bercili Kelantan (Pedas Terangkat!)
Sotong Sumbat, juadah yang amat lazat. Rasanya pasti buat ramai yang terpikat. Dengan intinya yang padat, sekali makan pasti teringat – ingat. Sotong Sumbat Bercili ini amat popular di Kelantan. Namun jangan gusar, dengan resepi yang kami sediakan, anda boleh membuatnya sendiri di rumah dan menghasilkan sotong sumbat yang amat sedap! Resepi ini telah dikongsikan…
-
Resepi Pes Ikan Bakar (Sesuai Untuk Semua Jenis Ikan)
Ramai yang suka ikan bakar tapi tidak ramai yang pandai masak sedap. Rasa ikan bakar yang lazat dan sedap bergantung kepada pes yang dibuat. Namun, tidak ramai yang tahu cara buat pes ikan bakar sedap tersebut. Oleh itu, kali ini kami akan berkongsi rahsia buat pes ikan bakar yang bikin terliur. Resepi dikongsikan oleh Puan…
-
Resepi Sotong Masak Lemak Serai (Sedap Mengancam)
Lauk spesial untuk makan malam keluarga. Siapa pernah makan sotong masak lemak serai? Memang sedap sangat-sangat. Sesiapa yang tidak pernah makan cuba lagi, kami akan kongsi resepi di bawah ini ya. Sekilas nampak macam masak kari sebab menggunakan santan. Tapi, jika diperhatikan saksama, resepi sotong masak serai hanya menggunakan bawang merah, halia, bawang putih, dan…
-
SOTONG CELUP TEPUNG ALA POK NONG TERENGGANU
RESEPI SOTONG CELUP TEPUNG ALA POK NONG TERENGGANU . Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti Pok Nong. . 1. Selepas membasuh sotong, sila pastikan airnya betul-betul ditoskan. 2. Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong. 3. Pastikan minyak untuk mengoreng sotong betul-betul panas. Minyak akan mudah…
-
RESEPI SOTONG GORENG
RESEPI SOTONG GORENG TEPUNG TAK MELETOP. Kadang-kadang ada yang goreng sotong tu, meletop mak aii rasa macam nak cover pakai tudung tutup periuk ,kan? Okay takpe. Ni resepi untuk yang takut letop letop macam saya. Hihi. Bahan dan cara: =========== A Sotong Bawang putih Garam Lada sulah Cuka –> Basuh dan tos sotong seketika. Masukkan…
-
Sotong Sumbat Bercili Kelantan
Sotong Sumbat Bercili Kelantan BAHAN-BAHAN – 5 ekor sotong – 1 mangkuk kelapa parut/dikisar/digiling – 5 biji bawang merah dikisar – 3 sudu besar cili giling – 2 labu bawang besar dimayang – 3 sudu besar minyak masak. – 1 sudu besar cuka – 1 sudu teh gula – Garam dan serbuk perasa secukup rasa…
-
RESEPI SOTONG GORENG TOM YAM
RESEPI SOTONG GORENG TOM YAM Bahan-bahan: 5-6 ekor sotong sederhana besar 1 labu bawang besar – mayang 1 inci halia – mayang 5 biji bawang putih – mayang 3 batang serai – ketuk tomato – belah 4 Lobak (dipotong kecil panjang) Daun Limau Purut Minyak Masak Cili Api Sos Tiram Kunyit Garam Cara-cara: 1. Sotong…