Category: Sotong
-
Resepi Sotong Singgang (Katok Serai)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang popular dinegeri pantai timur. Masakan yang berasakan sup singgang menggunakan sotong sememangnya sinonim terutamanya di Kelantan dan Terengganu. Masakan ini cukup mudah dan ringkas, secara asas ia menggunakan air , hirisan bawang dan cili untuk kepedasannya, manakala menggunakan asam keping untuk rasa masam-masamnya dan juga serai untuk aromanya.…
-
Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup (Ala Gerai)
Sebuah lagi resepi popular yang dihidangkan digerai atau restoran masakan panas yang biasanya terdapat diwaktu malam. Sotong goreng tepung merupakan masakan makanan laut yang disalut dengan tepung kemudian dijamu bersama sos pilihan. Tepung yang digunakan amat ringkas sahaja iaitu hanya tepung gandum dan tepung jagung sahaja. Jadi anda juga boleh mencubanya sendiri untuk menu sampingan…
-
Resepi Sotong Masak Kunyit (Masakan Ringkas)
Resepi ringkas kali ini merupakan sebuah lagi resepi ringkas yang amat sesuai bagi mereka yang tidak punya banyak masa untuk masak tetapi ingin menghidangkan sesuatu yang segar dan sedap untuk keluarga. Sotong masak kunyit merupakan satu lagi resepi dari kompilasi sotong dan masakan ringkas. Hanya menggunakan sotong dan beberapa bahan hiris serta serbuk kunyit anda…
-
Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api (Lain Macam Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pedas yang berasaskan masakan Negeri Sembilan yang biasanya dikenali dengan masakan pedasnya.Lemqk cili api dimasak menggunakan cili api,kunyit dan santan. Manakala penggunaan serai adalah sebagai menaikkan selera melalui aromanya yang sedap dan wangi. Namun perkongsian kali ini menggunakan sotong sebagai bahan utamanya yang mana ia jarang digunakan. Sedapkah? Mari…
-
Resepi Sotong Masak Kicap Pedas (Sedap Lain Macam)
Resepi kali ini merupakan sebuah lagi resepi yang berasaskan kicap. Sotong masak kicap pedas ini diubah suai daripada resepi ikan kicap pedas. Kebiasaan masakan kicap sememangnya menggunakan ikan atau ayam. Kali ini perkongsian kita akan membawa resepi kicap yang menggunakan Sotong. Resipi ini amat ringkas dan sedap, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan sotong…
-
Resepi Ketam Kam Heong (Ala Cafe)
Resepi kali ini merupakan sebuah lagi resepi yang popular di restoran yang menyediakan makanan masakan Cina. Ketam kamu sure merupakan masakan yang menggunakan kicap, serbuk kari,sos tiram telah ditumis bersama udang kering. Bahan-bahan ini ditumis sehingga naik bau kemudian di gaul bersama ketam. Masakan ini mempunyai rasa yang unik jadi anda harus mencubanya, berikut adalah…
-
Resepi Sotong Cili Padi Petai (Lain Macam Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi berasaskan cili padi atau berlada. Biasanya masakan ini menggunakan ikan,ayam atau ikan bilis sebagai bahan utamanya. Berbeza dengan resepi kali ini kita akan menggunakan sotong dan juga petai. Jika anda tidak pernah mencubanya dan inginkan kelainan dalam masakan anda, apakata anda cuba resepi ini. Berikut adalah bahan yang diperlukan…
-
Resepi Sotong Sambal Nampla (Resepi Ala Thai)
Sambal Nampla merupakan hidangan orang Siam. Nampla merupakan sos ikan dan ianya dimasak bersama dengan sotong menjadi kombinasi yang amat lazat. Kali ini kami sediakan resepi sotong sambal nampla yang mudah buat anda semua. Sekiranya anda amatur, jangan risau! Resepi ini boleh disediakan oleh anda juga! Resepi ini dikongsikan oleh Yuss Aisya dan mendapat banyak…
-
Resepi Sotong Bakar Portugis (Confirm Bertambah!)
Hidangan Sotong Bakar Portugis ini mempunyai ramai peminat di sekitar kita. Mungkin para pembaca juga salah satu peminat hidangan ini. Kali ini, kami bawakan khas buat anda semua, resepi sotong bakar portugis yang amat lazat! Resepi kali ini amat mudah dan lazat. Ianya pasti dapat menarik minat si pemakan. Jika anda hidangkan kepada yang tersayang,…
-
Resepi Sotong Masak Ala Thai @ Siam (Confirm Nak Lagi!)
Kali ini kami bawakan kepada anda, resepi sotong masak ala thai yang mudah, lazat serta menyelerakan. Resepi ini amat popular disekitar kita. Selalunya, ia dijual di restoran siam, dan dihidangkan pada makan malam. Resepi sotong masak ala thai ini mempunyai cara pembuatan yang boleh diikuti kerana ianya mudah. Bahan – bahannya juga boleh didapati di…