Category: Ayam

  • Ayam Percik Putih

    Ayam Percik Putih Bahan bahan Ayam belah 4 6 bawang merah 1/2 inci halia 1/2 asam keping Garam dan gula 1 cawan santan pekat 1 batang serai Ayam diperap dengan garam, bawang merah dan halia yang dikisar. Kukus hingga masak. Atau boleh juga dicelur sahaja atau boleh dibakar terus. Susun dalam pemanggang dan bakar atas…

  • Ayam Dried Chili

    Hari ni masak resepi Ayam Dried Chili..try la resepi chinese style ni..best ? Resepi: Ayam potong2 kecik ikut suke Gaul ngan sos tiram dn tepung jagung Perap 15 minit Goreng jgn garing..agak2 separuh msk sbb nk juicy Bhn A 3 biji bwg putih Halia besar ibu jari Tumbuk bhn atas 10 btg cili kering gunting…

  • AYAM MASAK MAAR DALA

    ?AYAM MASAK MAAR DALA? . . BAHAN2: Cili kering agak2 je..gunting buang bijinya and rendam smpai lembut.. Bawang merah 3 biji Bawang putih 4biji (Kisar semua) . CARA²: Ayam digorengkan dahulu bersama kunyit garam dan lada hitam kisar. . BAHAN² LAIN: Sos cili Sos tomato Rempah kari ayam 1 sudu besar Lada hitam 1 sudu…

  • Ayam Rempah Serai Halia

    ?Ayam Rempah Serai Halia? 4 ketul ayam Seketul halia 2 batang serai Serbuk kunyit Garam Serbuk kari. Daun kari 1. Blend halia guna blender Tupperware jadi dia tak hancur sangat 2. Blend serai 3. Perap dengan ayam. Gaul kunyit, garam, perap. 4. Bubuh daun kari Tips: goreng ayam dengan bahan perapan sikit je Dah Nak…

  • AYAM GORENG BLACKPEPPER

    AYAM GORENG BLACKPEPPER . Bahan-bahan: . 300gm ayam – dipotong dadu 1 sudu blackpepper – dikisar/tumbuk 1 sudu kicap manis 1 sudu sos tiram 1 sudu kecil garam 5 biji cili padi – dipotong 1 biji bawang besar – dipotong bulat Minyak – untuk menggoreng . Cara: . 1. Bersihkan ayam, kemudian perap dengan blackpepper,…

  • Roasted Chicken Black Pepper

    Alhamdulillah selesai dinner..hari nie percubaan pertama ibu buat.. …Roasted Chicken Black Pepper…. Anak bujang ckp ibu berbakatlah…haha.. En suami mcm biase,susah nk puji..tpi duk ulang,esok beli ayam lg suh ibu buat lg…he he..sedap lah tu… Resepi…. Bahan2… -ayam sekor potong 4….( sya gna separuh lebih ckit je ) -bwg merah 3bji* -halia sehiris nipis* -bwg…

  • Ayam masak halia

    Perkongsian resepi dari fb Fariedah Enee Ayam masak halia cara paling senang sekali… resepinya… Bahan-bahan yang diperlukan:- ayam potong kecik kecik ye… halia ( ikut kesukaan ) letak banyak sikit pun takpelahh bawang putih 5 ulas bawang merah 2 biji lada hijau 2( letak cili padi lagi sedap) sos tiram sos soya cair ( jenama…

  • Kepak Ayam Bakar Madu

    Kepak Ayam Bakar Madu Dalam Kuali . . Panjangnya nama resepi?, ni resepi bajet, mudah dan sedap, cuma guna 5 bahan perasa saja,mcm 5 rencah 5 rasa pula… . Bahan-bahan: Bwg putih lupa amik gambar 1 sd mkn Madu 2 sd mkn kicap manis 1 sd mkn sos tiram 3 sd mkn minyak . *klu…

  • RESEPI AYAM PERCIK KELANTAN

    RESEPI AYAM PERCIK KELANTAN Crdit to Resepi sedap dan ENAK Bahan-bahan: 1 ekor ayam – dipotong 4 bahagian Bahan Perapan: 3 ulas bawang putih 5 ulas bawang merah 1 inci halia garam secukup rasa Bahan untuk kuah: 10 ulas bawang merah 4 tangkai cili kering 2 pek santan pekat 1 batang serai 1 inci halia…

  • Ayam Phad Phet

    resepi ini telah dikongsikan oleh Mia Ilham sape suka masakan dr thailand?meh sy share resepi ayam phad phet…mmg sedap sgt2…try la klu rajin…hihihi… Ayam Phad Phet Bahan² A: 1. Bawang merah 2. Bawang putih 3. Halia 4. Cili padi-sukahati nak letak brpa banyak.. 5. Serai 6.Kunyit hidup 7. Lada hitam- kalau tak suka..tak payah letak…