Author: Mazaliffah Md Esa
-
Resepi Viral Shahsuka Sempoi Masakan Timur Tengah
Resipi kali ini merupakan resipi viral yang berasal daripada timur tengah. Shasuka adalah sejenis masakan yang menggunakan buah tomato dan juga beberapa bahan rempah .. Tetapi yang berbezanya ia gunakan telur dan di masak separuh masak bersama dengan cheese ataupun keju mozarella. Tetapi ada juga resepi shasuka tidak menggunakan cheese. Kebiasaan nya shahsuka dimakan bersama…
-
Resepi Sotong Salted Egg Masak Dirumah Lagi Berbaloi
Resipi kali ini merupakan resipi yang popular di restoran seafood. Sotong telur masin ini atau nama glamernya sotong salted egg ini sebenarnya tidaklah sukar untuk disediakan. Namun begitu jika anda membelinya direstoran sudah tentu harganya sangatlah mahal. Ini kerana sotong saiz XL itu sendiri sudah mahal apatah lagi bila dimasak bersama dengan serbuk telur masin…
-
Resepi Ayam Berlado Daun Kesum Lain Macam Sikit Sedap
Resepi ini merupakan resipi yang popular dan sesuai dijadikan sebagai hidangan makan tengah hari. Ayam belado daun kesum ini sedikit berbeza daripada ayam belado yang kita biasa sediakan. Walaupun tidak banyak berbeza penggunaan daun kesum memberi aroma yang lebih menarik dan rasanya lebih sedap. Bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan-bahannya. Bahan-bahan Kaedah Daun…
-
Resepi Enoki Goreng Tepung Snek Sempoi Sekali Try Nak Lagi
Resepi ini adalah resipi yang sangat mudah untuk disediakan. Enoki goreng tepung ini menggunakan bahan yang sangat minima namun begitu rasanya sangat sedap dan sesuai dijadikan hidangan sampingan atau sebagai kudapan ketika menonton. Antara bahan yang digunakan adalah sudah tentu cendawan enoki dan juga tepung Bestari. Tepung ini sudah tentu amat menjadi kegemaran ramai kerana…
-
Resepi Asam Pedas Cili Hidup Bawal Emas Sempoi Je
Resepi ini adalah resepi mudah asam pedas ia menggunakan cili hidup ataupun cili merah bersama dengan cili api. Berbeza dengan asam pedas yang biasanya menggunakan cili kering yang dikisar. Asam pedas ini lebih mudah dan penggunaan ikan bawal emas menghasikan rasa yang sangat sedap, ini kerana ia adalah kategori ikan yang mempunyai isi putih dan…
-
Resepi Siakap Kukus Limau Sempoi Confirm Repeat
Resepi ini adalah resipi ikan siakap yang saya kukus bersama dengan kuah yang sedap dan mudah untuk disediakan. Masakan ini paling popular ketika bulan puasa dijadikan sebagai hidangan berbuka puasa bersama keluarga. Resepi ini saya dapatkan daripada insta famous Khairul Aming dan cara serta bahan-bahan yang digunakan dalam resepi ini sangat mudah, jom kita tengok…
-
Resepi Viral Jeli Ball Perisa Ribena Anak Beranak Suka
Resepi kali ini merupakan resepi yang sedang viral ketika ini. Jelly ball atau bebola Jeli adalah jel yang dituang didalam acuan air batu berbola. Ia amat popular digunakan sebagai acuan Jeli. Hampir semua resepi Jeli boleh digunakan didalam resepi ini. Jadi bagi anda yang mencari kelainan dalam penyediaan dessert anda boleh mencuba resepi ini. Berikut…
-
Resepi Kek Tapak Kuda Matchella Viral Anti Gagal
Resepi kali ini adalah resepi viral dan menjadi sangat hangat kebelakangan ini. Ianya dipopularkan oleh seorang ustaz dan menariknya kek ini juga dipanggil kek tapak kuda ustaz. Bagaimanapun asal kek kuda ini sebenarnya berasal dari Brunei dan ianya adalah kek spoange yang dibakar didalam loyang yang agak rendah. Selepas dibakar ianya disejukkan sebelum ia dibelah…
-
Resepi Udang Butter Nestum Level Restoran Masak Dirumah
Resepi ini merupakan antara menu yang paling popular ketika berkunjung ke restoran masakan panas terutamanya masakan Tom Yam. Udang goreng butter nestum mempunyai rasa yang sangat mengenyangkan dan amat sedap. Jika dikedai atau restoran ia adalah dalam kategori makanan mewah dan harganya agak mahal. Jadi amat sesuai kalau anda cuba sendiri resepi ini kerana ia…
-
Resepi Asam Pedas Kepala Ikan Duri Warisan Berzaman Lain Dari Yang Lain
Resepi kali ini merupakan resepi asam pedas yang saya warisi dari allahyarham ayahanda saya sendiri. Masakan ini mempunyai sentuhan dari masakan jawa tetapi telah ayah saya ubah sendiri untuk menghasilkan rasa asam pedas yang lain dari yang lain. Dalam resepi asam pedas ini kami gunakan jintan manis dan pedas atau lebih mudah saya panggil jintan…