Author: Rahayu Z
-
Resepi Cucur Ikan Bilis (Penyediaan Mudah)
Petang-petang mesti seronok kalau dapat makan cucur ikan bilis. Sudahlah lazat mengenyangkan pula. Tidak ada sesiapa sanggup tahan godaannya. Kali ini kami akan berkongsi resepi cucur ikan bilis ringkas. Cucur ikan bilis bentukannya bulat-bulat comel. Digoreng rangup di luar namun lembut dan gebu di dalam. Makan 5 ketul sudah kenyang. Cara penyediaan cucur ikan bilis…
-
Resepi Risol Rangup (Lazat dan Creamy)
Siapa suka risoles? Risoles ialah kudapan minum petang yang popular di Malaysia dan Indonesia. Makanan ini senang dijumpai di kedai-kedai runcit atau pasar malam atau kedai sarapan pagi. Sekilas pandang risol tampak macam popia gulung atau roti gulung. Namun risol berbeza, doh kulit risol tidak dijual segera, malah dibuat sendiri dengan tepung gandum. Risol yang…
-
Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam (Merangsang Selera)
Tercari resepi ikan tenggiri? Kali ini kami akan berkongsikan resepi masak asam ikan tenggiri. Lauk lazat yang menyelerakan dan patut cuba. Apabila masak lauk ini, ikan mestilah digoreng dulu, atau adakah sesiapa yang tidak goreng? Kalau tidak digoreng rasanya jadi lain. Umpama masak sayur tanpa garam, kurang lazat gitu. Walaupun lauk ini jenis berkuah tetapi…
-
Resepi Jus Pegaga (Baik Untuk Kesihatan Luar Dalam)
Tahukah anda pucuk pegaga mengandungi banyak kebaikan. Terlebih lagi untuk kesihatan tubuh badan. Kali ini kami akan berkongsi resepi minuman sihat yang patut anda amalkan. Mungkin sudah acap nampak orang makan pucuk pegaga. Namun jika selalunya pucuk pegaga dijadikan ulam, bagaimana dengan jus pula? Malah, jus pucuk pegaga lebih kaya akan kebaikan. Kelebihan dia antaranya…
-
Resepi Rendang Betik (Menggamit Tradisi)
Rendang betik ialah makanan tradisi Negeri Sembilan terutamanya orang Kuala Pilah. Mungkin orang luar ramai yang tidak biasa makan rendang betik. Tapi tidak salah bukan kita belajar tradisi negeri lain. Kebiasaannya betik dimasak rendang bersama ikan masin. Betik yang digunakan ialah betik mengkal yang tidak terlalu masak dan lunak. Sehingganya rasa lemak rendang bercampur manis-manis…
-
Resepi Kimchi Timun (Crunchy Syoknya!!)
Pernah dengar Oi Sobagi? Kimchi timun yang sedap dan crunchy dipanggil oi sobagi. Makanan ala Korea yang menyerupai kimchi kobis ini amat popular dalam kalangan penggemar kuliner Korea. Pasalnya rasa makanan ini sama saja dengan kimchi kobis beza hanya menggunakan timun dan rangup. Penyajiannya juga mudah sangat dalam 30 minit boleh siap. Sesiapa yang hantu…
-
Resepi Apam Kartun Uniqorn (Comel Dan Cantik)
Pada perkongsian kali ini, kami akan menuliskan resepi apam kartun yang dikongsikan oleh Amnah Hj Abdullah di laman Facebook. Resepi ini menjelaskan cara-cara lukis unicorn ke atas apam. Jom sama-sama belajar cara buat apam kartun comel. Apam kartun yang comel dan menarik. Kesukaan dan kecintaan untuk kanak-kanak. Siapa jua yang ternampak apam kartun mesti teringin cuba.…
-
Resepi Kuih Tako (Lembut Lemak Manis)
Ramai yang tanya resepi kuih tako lemak manis. Kuih tako adalah antara kuih tradisional berbahan santan dan tepung. Kuih ini dihidang dalam bekas daun pandan yang dilipat menyerupai segi empat. Sebenarnya resepi buat kuih tako mudah dan sekejap, tapi siapkan kotak daun buat bekas yang lama. Kena ada orang tolong buatkan agar cepat siap. Janji…
-
Resepi Kuih Puteri Ayu (Teruja Tengok)
Siapa yang tidak teruja bila pertama mencuba buat puteri ayu tapi betul-betul ayu kejadiannya. Reaksi seronok orang kebanyakan yang sudah cuba resepi Ogy Ahmad di laman Facebook. Mereka mengaku walaupun agak cerewet pada resepi tapi berjaya juga. Siapalah yang tidak tergoda iman tengok puteri ayu berwarna hijau cantik lengkap dengan putih kelapa di atasnya. Wanginya amat…
-
Resepi Kek Carrot (Sedap Jadi Teringin)
Mencari resepi kek untuk jamuan raya nanti? Mak mertua request buatkan kek untuk jamuan raya? Jangan bimbang resepi ya. Kami sediakan resepi kek carrot untuk anda. Percayalah, resepi kek carrot kali ini mesti berjaya tambat hati dan citarasa tetamu. Caranya penyediaan amat mudah. Anda mesti tidak sabar ingin cuba. CikPuan SitiMasitah berkongsi resepi kek carrot di…