Author: Rahayu Z
-
Resepi Vadai Ala India (Pedas-Pedas Rangup)
Siapa pernah makan vadai? Vadai ialah makanan yang berasal daripada India. Siapa saja boleh makan vadai kerana ia dibuat daripada kacang dhal. Vadai diperbuat dengan kacang dhal yang dihaluskan kemudian dicampur dengan bawang, daun kari dan cili api. Doh ini dibulat leperkan dan digoreng. Vadai memiliki rasa rangup-rangup pedas dan wangi. Sesiapa yang suka kudapan…
-
Resepi Air Jagung Tiga Layer Oreo (Sedap Yakmat!)
Tengah naik daun sekarang minuman segera berperisa. Hal ini dikerakan faktor banyaknya kaum muda yang suka mencuba hal baru, membuat minuman jadi target nombor satu di dunia pasar. Kali ini resepi lokal daripada air jagung dan teh mendapati sambutan meriah. Pasalnya, minuman ini bukan minuman biasa-biasa. Dipanggil air jagung tiga layer Oreo. Macam menarik bukan?…
-
Resepi Mee Rebus Terengganu (Sedap Mengancam)
Sedapnya kalau dapat makan mee rebus terengganu petang ini. Penggemar mee rebus terengganu sila mendekat kerana kami ada resepi mee rebus terengganu lazat. Jika teringin makan mee rebus terengganu harus datang kedai makan dan beli mee rebus beratur dan harga yang boleh tahan. Atau kena datang terengganu dulu baru boleh makan mee rebus original? Jangan,…
-
Resepi Ketam Butter Telur Asin (Creamy dan Crunchy)
Tetiba teringin makan ketam butter telur masin. Lauk yang menyelerakan ini makin popular akhir-akhir ini. Jika ingin menyantap makanan ini, kena rela poket kering sebab harganya agak mahal. Ramai yang mengganggap cara penyediaan ketam butter telur masin adalah sukar. Padahal tidak. Rozaidi Rozali di laman Facebook berkongsikan resepi ketam butter telur masin yang mudah dan…
-
Resepi Cucur Kembung Lemak Manis (Gerenti Gebu)
Ingin tahu resepi cucur kembung manis yang mudah, cepat dan sedap? Bahkan apabila sejuk pun masih tetap lembut. Mestilah semua orang ingin tahu resepi bukan? Jom dibawah ini kami tuliskan resepi cucur kembung manis ala Bunga Dahlia di laman Facebook. Resepi cucur memang tampak mudah, namun jika anda tidak tahu cara yang betul maka kejadiannya tidak…
-
Resepi Fudgy Brownies (Lembab Dan Tak Kering)
Kali ini kami akan berkongsikan resepi fudgy brownies, resepi yang ramai dicari oleh para penggemar brownies. Fudgy brownies, berasal dari kata fudge ialah jenis brownies yang dimasak sehingga kering, tepi kek sedikit menyusut dari loyang namun bahagian tengah brownies masih sedikit liat dan lengket, tetapi akan segera mengeras apabila kek sejuk. Danish Harraz berkongsikan resepi…
-
Resepi Botok Botok Ikan Tenggiri (Lauk Tradisional Sedap)
Apa itu botok-botok ikan tenggiri? Pernahkah anda makan botok-botok ikan tenggiri? Botok-botok ialah makanan khas Jawa yang awalnya terbuat daripada hampas kelapa yang sudah diambil pati santannya. Kemudian hampas kelapa ini diberi rencah lada, garam, lada putih, daun salam, dibungkus dalam daun pisang kemudian dikukus. Di Malaysia, botok-botok telah dipelbagaikan dengan ulam raja, pegaga, pucuk…
-
Resepi Nasi Dagang Terengganu (Mudah Menyelerakan)
Nasi dagang ialah makanan tradisional rakyat melayu. Nasi dagang sudah ada sejak zaman dulu-dulu lagi dibawa sebagai bekal bagi orang-orang kampung pergi berdagang. Nasi dagang identik dengan beras biasa dimasak dengan beras pulut dan santan, dan dihidangkan bersama kari ikan tongkol dan acar timun. Nasi dagang amat simpel, senang disediakan dan mudah dibawa. Boleh dijadikan…
-
Resepi Kek Batik Biskut Jejari (Lain Macam Lembutnya)
Resepi tanpa susu pekat, tanpa milo, tanpa serbuk koko, tanpa marjerin dan tanpa telur. Mudah bukan? Apabila biasanya kek batik dibuat dengan biskut marie, kali ini kami akan berkongsikan resepi kek batik biskut jejari. Resepi berlainan ini dikongsikan oleh Suzi Yanti Md Hane di laman Facebook. Hanya dengan 3 bahan sahaja. Kek unik dan menarik,…
-
Resepi Kek Coklat Moist Blender (Kek Kukus)
Kini, membuat kek coklat jadi amat mudah. Selepas sahaja anda baca resepi ini, mesti anda terus teringin membuat kek coklat. Kenapa? Kerana ini ialah resepi paling senang sedunia. Dikatakan mudah kerana cara membuat kek ini yang hanya menggunakan blender sahaja. Sebagaimana yang kita tahu bahawa selalunya perlu mixer elektrik untuk membuat kek, namun sekarang tidak…