Rendang Sate Ayam Goreng Pedas Berempah

Rendang Sate Ayam Goreng Pedas Berempah yang mudah disediakan dan sangat sedap dimakan dengan nasi impit dan kuah kachang ?? serious sedap bal hiangg ?

Resepi dah ada tu, jom la buat ??

Rendang Sate Ayam Goreng Pedas Berempah
Resepi :~

Bahan-bahannya :~

500 gm isi ayam bahagian dada
(dihiris saiz yang disukai)

Bahan² Dikisar Halus :~
1″ halia
1″ kunyit
1″ lengkuas
3 batang serai
2 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
4 tangkai chili api – pilihan jika suka pedas
gula dan garam secukup rasa

Bahan² Disangai & Dikisar Halus :~
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh biji ketumbar

minyak masak untuk menumis

Cara-cara Membuatnya :~

– di dalam sebuah kuali/periuk, campurkan bahan² yang dikisar halus termasuk rempah² bersama² dengan hirisan isi ayam dan digaul rata

– tambahkan gula dan perisakan dengan garam secukupnya, gaul rata dan sebati
(sate ayam goreng ni biar terasa sikit manisnya)

– simpan ayam tadi di dalam bekas kedap udara dan perapkan sate ayam semalaman di dalam peti sejuk

– keesokkannya bila nak makan, panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan gorenglah sate ayam tersebut ± 3 minit je (sebab ayam dah sedia masak, kita goreng nakkan aroma dan rasa yang lebih sedap)

Selamat Mencuba Semua

♡ food perfectly made for sharing..sharing is caring and loving ♡

the best way to show your love is to share!!

#masakdenganimanhatiikhlaspenuhkasihsayang ♡

Kredit resepi ini kepada Tartqueen Intan Gemilang