Resepi Sagu Gula Melaka (Pekat Pasti Terangkat)

Untuk perkongsian pada kali ini kita akan bawakan resepi sagu gula melaka untuk anda semua. Tengok gambar sahaja pasti anda semua sudah terliur bukan?

Sagu gula melaka ini boleh didapati di pasar-pasar malam yang berdekatan dengan kita tetapi satu kekurangannya ialah tidak semuanya sedap. Jadi marilah kita sediakan sendiri di rumah untuk mendapatkan hasil yang paling sedap!

Resepi sagu gula melaka ini telah dikongsikan oleh Nurbazlyn Husna di akaun laman sosial Facebook miliknya dan telah mendapat pelbagai reaksi positif di laman sosial tersebut. Mari kita lihat resepi ini dengan lebih lanjut.

Resepi Sagu Gula Melaka

Bahan – bahan:

Sagu 200 g
2 ketul gula melaka
4 sdb gula perang
Air
Susu cair

Cara penyediaannya:

Rebuskan sagu dengan air sehingga sagu masak sebati. Jika tidak masaka lagi tetapi sudah pekat, tambahkan lafi air sehingga sagu masak sepenuhnya.
Kemudian, toskan sambil basuh menggunakan air supaya sagu tidak melekat.
Kemudian, tambahkan sirap sedikit supaya menaikkan warna. Masukkan dalam peti ais untuk disejukkan.
Panaskan 3 cawan air bersama 2 ketul gula melaka dan 4 sudu besar gula perang untuk air gula melaka. Apabila sudah menggelegak dan air gula melaka sudah mula pekat boleh tutup api.
Siap dan boleh dihidangkan! Letak sagu dalam bekas, letak air gula melaka dan curah susu cair.