Tag: bingka ubi

Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kuih tradisional yang telah lama ada sejak turun temurun. Bingka ubi diperbuat dari ubi kayu yang disagat halus. Kemudian ianya ditambah beberapa bahan dan dibakar. Pada zaman dahulu, oven bukanlah sesuatu yang mudah dimiliki. Oleh itu orang zaman itu membakar menggunakan sabut kelapa dan pasir. Kuih akan diletak didalam…