roti golok

kak bru siap bakaq roti golok nihh..
Teringin sangat aihhh depa duk tayang kat fb…..
Ada nak resepi ka…..kalau ada esk kak taip na nak tdoq dah ngantuk sangat2…..

Roti Golok
?yis 11gram
?tepung gandum cap rose 500gram
?1sdk garam
?gula 75 gram
?susu tpg 75 gram
?k.fine 10gram@pelembut roti 5gram
?butter 75gram
?telo 1bji
?air 220ml
Saya masukkan semua dlm breadmaker bgi die uli sampai doh elastik……nak uli pakai tangan pon xpa……uli sampai doh berkilat,
Rehatkan sampai doh naik 2xganda…….tumbuk2 buang angin dan bahagikan doh kepada 100gram atau ikut suka hangpa la nak besaq mana……….uli,canaikan dan buat cam dandan rambut gitew….rehatkan biar die naik skali ganda……
Sblm bakar sapukan susu cair sedikit atas die dan bakar……temp 180 20 minit ikut oven masing2 naaa…….
Dah masak keluarkan dr oven dan sejukkan
Bru blh sapu butter dan tabur je gula halus…..
Butter tu jangan kedekut sapu tau……byk2 xpa nak makan sdri kan………ok selamat mencuba??

kredit resepi kepada ‎Ija Hafiza Ismail‎ via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)