Resepi seterusnya ini merupakan menu sampingan yang sangat menarik dan sangat ringkas. Garlic chicken wing ni menggunakan bahan yang sangat minima. Ianya sesuai dimakan bersama nasi panas ataupun masakan yang bersup ayam dan sebagainya. Bagi anda yang ingin mencuba resepi ini berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan yang boleh anda dapati di kedai berdekatan.
Bahan-bahan
- 12 ketul kepak ayam
- *gaul dengan garam dan serbuk perasa
Bahan kering
- 4 tbsp tepung beras
- 2 tbsp tepung gandum
- 1 tsp garam
- 1 tbsp serbuk cili/paprika
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp ajinomoto
Bahan lain
- 3 ulas bawang putih ( cincang halus)
- 2 tbsp minyak panas
Kaedah
- Bersihkan kepak ayam.
- Gaul dengan garam dan serbuk lada Sulah.
- Kemudian tambah dengan 2 sudu bahan kering yabg telah dicampur.
- Perap sebentar
- Sediakan minyak penuh dan panaskan
- Sebelum goreng ayam, gaul dengan baki bahan kering dulu.
- Toskan selepas goreng.
- Gaul dengan bawang putih yang telah digaul bersama minyak panas.
- Siap!
Bahan-bahan digunakan di dalam resipi ini sangat ringkas iaitu penggunaan bawang putih sahaja. Namun anda haruslah memastikan bawang putih ini ditumbuk atau dicincang halus. Jadi jangan lupa mencuba resipi ringkas ini selamat mencuba
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Leave a Reply