Kuih Pasong Pandan

Kuih Tradisi Masyarakat Sambas…kuih pasong/basong..first time cuba buat …belum cantik & kemas bekas/kelongsongnya…rasanya sedap! Nak cuba? Bahan2 pun mudah je…

Kuih Pasong Pandan(20 pcs)
Bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan santan pekat/pati Santana
1 liter air
1 cawan gula
1 sudu teh garam
1 cawan air pandan
1 sudu paste pandan

Cara2nya:
Campurkan semua bahan kecuali tepung dlm periuk didihkan jgn sampai mengelegak cukup sekadar panas dan sebati. Masukkan ke dlm adunan tepung sedikit2 air santan tadi dan gaul hingga sebati dan tepung tidak berketul2. Masukkan adunan dlm kelongsong daun pisang dan kukus dlm 15-20 minit.

About Our Content Creators

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer semper commodo tristique. Donec in dolor a odio semper convallis et ac ex. Aenean at elit non arcu tincidunt laoreet.

Praesent et consequat ligula, eu malesuada ligula. Praesent sed velit leo. Curabitur egestas ex imperdiet efficitur consequat. Curabitur quis felis gravida, dictum nunc a, malesuada erat.

We may earn a commission if you click on the links within this article. Learn more.