Category: Ayam

  • RESEPI AYAM MASAK CILI KERING GAJUS ALA THAI

    RESEPI AYAM MASAK CILI KERING GAJUS ALA THAI Bahan-bahan ( Sesuai utk lunch atau dinner ) Dada ayam – hiris tipis 7 tangkai cili kering (rendam dgn air panas) 1 biji bawang besar – Hiris besar2 2 biji bawang merah – potong setengah 1 biji bawang putih – hiris tipis Buah Gajus Sedikit halia –…

  • Kari Ayam Masak Halia

    Kari Ayam Masak Halia Bahan-bahan ( 3 orang ) 6 ketul sayap Ayam 5 biji cili api 3 cm Halia 1 sudu serbuk Kari Cara-cara 1. Bersihkan sayap ayam dan kelar. 2. Bahan seperti cili api dan Halia Kisar atau tumbuk dengan lesung batu hingga halus. 3. Masukkan bahan kisar, sebuk kari dan sedikit air…