Category: Ayam
-
Resepi Ayam Masak Kicap (Ala Stew)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang Madam gunakan ketika anak-anak masih kecil. Masakan ayam berkicap ini menggunakan teknik seperti masakan stew. Ini kerana ia amat mudah disediakan, dimana semua bahan digaul lebih awal kemudian ditumis serta dimasak sehingga kering. Masakan seperti ini amat sesuai bagi anak kecil atau mereka yang tidak tahan pedas. Sesuai…
-
Resepi Ayam Pad Kapraow (Original dari Thailand!)
Ayam pad kapraow adalah sejenis masakan Thailand yang mulai menambat hati peminat masakan Thai dinegara kita ini. Ayam pad kapraow membawa maksud ayam goreng selasih, kerana ia menggunakan ayam yang dicincang yang dimasak bersama daun selasih dan beberapa bahan asli dari Thailand. Menu ini biasanya ditemui digerai-gerai masakan Thailand. Ianya dihidang bersama nasi panas dan…
-
Koleksi 25 Resepi Ayam Mudah Dan Sedap Patut Cuba
Ayam, bermacam ayam, ada ayam kampung, ayam hutan, ayam siam, ayam turki, ayam belanda. Begitulah bait bait dari lirik lagu lucu bertajuk Ayam. Ayam sememangnya salah satu sumber protien yang paling digemari. Boleh dikatakan dimana-mana sahaja tempat didunia ini mengemari ayam.Keenakan daging ayam ini sangatlah terkenal, sehinggakan ayam ini boleh dimasak dengan pelbagai cara. Rebus,panggang, goreng…
-
Resepi Sup Cendawan Isi Ayam (Comfort Food!)
Sekiranya anda menginginkan comfort food yang dapat menenangkan anda, kami ada solusinya! Resepi Sup Cendawan Isi Ayam, khas buat anda semua. Ianya juga boleh dihidangkan diwaktu sarapan ataupun minum petang. Ianya amat lazat dan menyelerakan. Sup Cendawan Isi Ayam ini menggabungkan cendawan dan ayam didalam sup yang berkrim, pasti dapat membangkitkan selera yang merasainya. Anda…
-
Resepi Ayam Panggang Yogurt (Makanan Sihat)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ayam panggang yang mudah untuk dimasak. Ayam panggang yogurt adalah ayam yang dipanggang menggunakan oven, oleh itu ia sangat mudah untuk dimasak.Selain dari itu ia juga masakan yang sangat sihat kerana ia tidak menggunakan banyak minyak. Yogurt juga sangat baik untuk kesihatan kita terutama untuk perut kita. Kali ini…
-
Resepi Rendang Ayam Cili Padi (Pedas Berapi)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi rendang yang sememangnya digemari oleh ramai orang dari pelbagai lapisan masyarakat. Rendang ayam cili padi inj adalah antara inovasi dari pelbagai resepi rendang yang banyak ditemui. Keunikkan resepi ini ialah ia menggunakan cili api sahaja. Oleh itu ia sangat sesuai bagi peminat makanan pedas. Ia sesuai untuk dimakan secara…
-
Resepi Rendang Ayam Hijau ( Rendang Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi rendang yang sangat popular dikalangan orang Melayu. Rendang adalah sejenis masakan yang menggunakan santan, kerisik ,cili, bawang, halia dan lengkuas. Dahulu rendang dihidangkan ketika musim perayaan atau ketika ada majlis kenduri kendara yang besar seperti perkahwinan. Rendang biasanya dimakan bersama nasi atau pulut, ia dihidangkan bersama ulam ulaman. Namun…
-
Resepi Ayam Panggang Lada Hitam (Sedap Ringkas)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ayam panggang yang lazimnya dijual dikedai atau pasaraya. Ayam panggang lada hitam adalah ayam yang ditambahkan beberapa bahan dan paling lada hitam, kemudian ayam ini diperap beberapa jam sebelum ia dibakar menggunakan oven. Resepi begini amat sesuai bagi mereka yang sedang berdiet kerana ia mempunyai sedikit minyak sahaja. Berikut…
-
Resepi Rendang Ayam Minang (Rendang Ringkas)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi rendang yang sangat sinonim dengan masyarakat Melayu. Rendang adalah sejenis masakan yang diperbuat dari bahan asas seperti bawang merah,bawang putih, halia dan serai. Bahan paling utamanya ialah santan. Namun rendang juga mempunyai pelbagai versi, ia kerana seperti mana orang Melayu yang terdiri dari pelbagai daerah negeri, makan rendang juga…
-
Resepi Ayam Masak Lada Hitam (Sedap Sangat)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu makan utama. Namun begitu ia juga sangat mudah disediakan. Ayam lada hitam atau blackpepper chicken ini merupakan satu inovasi dari resepi daging lada hitam yang ternyata lebih popular. Ayam lada hitam diperbuat dari isi ayam yang digoreng bersama beberapa jenis sos dan akhir sekali ditambah kan lada hitam…