AYAM GORENG BLACKPEPPER

AYAM GORENG BLACKPEPPER
.
Bahan-bahan:
.
300gm ayam – dipotong dadu
1 sudu blackpepper – dikisar/tumbuk
1 sudu kicap manis
1 sudu sos tiram
1 sudu kecil garam
5 biji cili padi – dipotong
1 biji bawang besar – dipotong bulat
Minyak – untuk menggoreng
.
Cara:
.
1. Bersihkan ayam, kemudian perap dengan blackpepper, sos tiram, garam dan kicap. Perap lagi lama lagi sedap.
2. Panaskn minyak. Masukkan ayam yang telah di perap.
3. Bila ayam masak atau garing, masukkan potongan bawang besar dan cili padi.
4. Siap untuk dihidangkan.