Author: Resepi.My

  • Nasi Minyak Terengganu dan Gulai Daging Bawang Goreng

    NASI MINYAK TERENGGANU DAN GULAI DAGING BAWANG GORENG RESIPI NASI MINYAK (cara saya) 3 pot beras Basmathi(cap Monghul saya guna) 5 pot air + 1 pot susu cair dicampurkan bersama sesudu makan limau atau 1 sdm cuka kedalamnya Bahan tumis untuk nasi 5 biji bawang merah dihiris 3 ulas bawang putih 1 helai daun bay…

  • Kek lapis Apong-Apong

    Kek lapis Apong-Apong 500gm Butter 10 biji telur AA(kmk suka make AA sebab besar) 1 sk esen Vanila 505gm susu pekat manis(klk ada nanyak tin besa tin kecik)hihihi 80gm sri kaya 250gm tepung gandum 150gm horlick 50gm serbuk santan 150gm gula apong Cara molah: Butter + esen vanila di pukul putih berkrim(sampey putih tau) Masukan…

  • Rusuk Kambing Panggang

    RUSUK KAMBING PANGGANG Bahan-bahan: 250 gm rusuk kambing muda 1/2 sudu teh tempah Marjoram 1/2 sudu teh rempah Thyme 1/2 sudu teh rempah Oregano 1/2 sudu teh rempah Rosemary 2 sudu serbuk roti sedikit mentega untuk menumis 2 biji kentang 1 batang zuchini 1/2 sudu teh garam 2 helai bunga daun bawang 3 kuntum brokoli…

  • Kuah Rojak Buah Tanpa Belacan

    Malam ni mokcik nak belanja resepi kuah rojak buah (tanpa belacan). Tapi mokcik nak 100 like dulu..boleh? Mokcik bukan giler like.. Mokcik nak aktifkan #amkyp jer.. Kalo sudi like ler…. ??? Resepi kuah rojak buah Sekilo gula Sekilo sos cili 2cawan kicap pekat 5sudu besar serbuk cili Kacang tumbuk (halus & kasar) Masak semua bahan…

  • Resepi Kimchi

    Resepi Kimchi Bahan-bahan:- 1/2 kobis panjang 1 biji lobak merah Daun Bawang 3sb garam 3sb cuka* 3sb sos ikan Bahan B 1 inci halia 1/2 bawang besar 5 ketul bawang putih 1 biji buah pear* Bahan C (Pemekat) 3 sb tepung beras 2sb brown sugar / gula biasa 1 cawan air Cara-caranya:- 1. Potong separuh…

  • Kuah Kacang Daging

    RESEPI KUAH KACANG DAGING 600gm kcg tanah cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas serai udang kering asam jawa belacan 1 sudu makan serbuk jintan manis 1 sudu makan serbuk jintan putih 1 sudu makan serbuk ketumbar 1/2 cawan gula merah 1 cawan gula 1 kotak santan (200ml) daging kisar secukupnya -kcg tanah digoreng..tumbuk…

  • Tauhu Sumbat Sambal Kacang

    *Resepi Tauhu Sumbat Sambal Kacang* Bahan-Bahan: 4 keping tahu – dipotong 2 bentuk tiga segi dan goreng 8 tangkai lada kering yang dah direbus 4 tangkai cili padi – potong 2 1 biji bawang putih 2 biji bawang merah Sedikit belacan Kacang tanah goreng secukupnya Sos cili secukupnya Garam dan gula secukupnya Air masak secukupnya…

  • Resepi Kacang Sira Pedas

    Resepi Kacang Sira Pedas . 1kg kacang tanah goreng 11/2 cawan ikan bilis goreng 7senduk lada kering kisar (Saya bland lada campur 7ulas bwg putih) 61/4 senduk kecil gula Garam n serbuk perasa secukupnya Minyak masak utk menumis (agak2 je) 11/2 sudu besar air asam jawa . Cara2 Panaskan minyak Tumiskan lada bland hingga pecah…

  • Resepi Air Asam Kerisik

    Resepi air asam kerisik jadi pekat?? Bwg besar 3 biji Cili padi 10 biji Cili merah 5 biji. Asam jawa 4 sudi besar Air panas. Garam Gula Secukup rasa Tomato 3 biji Kerisik 2 bungkus Bahan2 diatas diblender. Hiriskan Bwg besar Cili padi Cili merah Tomato Limau kasturi Cara2 membuatnya. Bahan2 yg dihiris dicampur dgn…

  • Mee Celup

    Mee celup… siapa suka????? Bahan2 -mee kuning (basuh bersih2 sejat air) -bihun (dicelur dgn air panas sampai lembut sejat air ) -kuew tiaw (basuh,sejatkn) -mee maggi -Nasi air #pilihan mee bergantung citarasa masing2 ye.. KUAH: -3liter air ❤ -ayam ambik bahagian tulang2 untuk rebusan.❤ (Kaki, leher..byk2 takpe) -isi ayam bahagian dada❤(rebus dh masak angkat,carik2an) -halia…