Author: Mazaliffah Md Esa
-
Resepi Air Fair Lady (Sedap Menyegarkan)
Resepi kali ini merupakan sejenis resepi minuman yang menyegarkan. Minuman Fair Lady ini merupakan sejenis minuman yang diinovasi dari minuman cocktail yang lazimnya menggunakan alkohol dalam bahannya. Bagaimana untuk memenuhi selera mereka yang tidak minum alkohol, maka minuman ini direka. Fair Lady adalah sejenis minuman yang dibuat menggunakan air oren, nate de coco, biji selasih…
-
Resepi Sagu Pulut Mangga (Manisan Lazat)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi manisan yang popular dari negara Thailand. Sagu pulut mangga ialah inovasi dari pulut mangga yang biasa kita temui. Namun berbeza ia disini ialah penambahan sagu didalam kuah santannya. Selain dari itu bahannya tidak banyak beza, dan jika ingin mencari kelainan, berkuah adalah bahan dan cara untuk menghasilkan sendiri sagu…
-
Resepi Citrus Herbs Soda Drinks (Segar Menyegarkan)
Resepi minuman ini merupakan salah satu inovasi minuman yang menggunakan buah-buahan segar bersama air asikrim soda. Citrus herbs soda drinks seperti namanya menggunakan buah-buahan yang masam digandingkan bersama air soda. Rasanya amat menyegarkan terutama apabila serai ditambah bersama asam boi. Bagi anda yang mencari idea baru inovasi minuman bolehlah mencuba resepi ini yang amat mudah…
-
Resepi Mee Kering Goreng (Dengan Udang)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang digemari terutama kanak-kanak. Mee kering atau nama lain mee segera adalah sejenis mee yang dikeringkan agar ia tahan lebih lama. Mee kering ini amat mudah kerana ia boleh disediakan pada bila-bila masa sahaja. Sesuai bagi anda yang sukar untuk mendapatkan mee basah seperti mee kuning, anda boleh menggunakan…
-
Resepi Ikan Percik ( Versi Pantai Timur)
Satu lagi resepi popular dari pantai timur, ikan percik. Masakan ini mempunyai beberapa versi selain dari ikan percik. Yang paling popular ialah ayam percik. Masakan menggunakan ikan atau ayam yang dibakar kemudian dipercik dengan kuah percik. Resepi ini amat ringkas dan bahannya juga amat mudah ditemui, berikut adalah bahan yang diperlukan. Resepi Ikan Percik Bahan…
-
Resepi Air Blue Ocean (Mocktail)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi minuman mocktail. Hidangan seperti ini diinspirasi dari jenis minuman cocktail. Cocktail adalah sejenis minuman berasaskan arak dan juga sirap ya g berwarna warni. Ia amat menarik, namun bagi kita yang tidak minum alkohol, mocktail adalah pilihan terbaik. Air blue ocean dibuat daripada air soda mountain dew yang berwarna biru,…
-
Resepi Sambal Ikan Kembung (Ringkas Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang kerap dihidangkan sebagai menu makan utama. Sambal ikan kembung, disediakan menggunakan kisaran cili kering bersama sedikit air asam jawa atau asam keping. Masakan ini amat ringkas dan sesuai bagi anda yang mengemari ikan tetapi anda tidak punya banyak masa untuk masak. Maka masakan ini amat sesuai bagi anda,…
-
Resepi Sup Ayam Special ( Lain Macam Sedap)
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi sup yang biasanya dihidang di waktu makan utama. Sup ayam special adalah sejenis masakan sup yang kita ketahui bahan-bahannya ialah bawang-bawang dan rempah, walaupun ada juga beberapa resepi sup tidak menggunakan rempah sup. Berbeza dengan resepi ini kerana ia menggunakan rempah beriyani yang biasanya digunakan dalam resepi nasi beriyani.…
-
Resepi Roti Jala (Versi Hijau)
Resepi berikut merupakan sebuah resepi yang kerap,dihidangkan dalam hidangan minuman petang. Roti jala secara asasnya dibuat menggunakan tepung gandum,telur dan sedikit air ataupun susu. Kemudian ianya digoreng dengan minyak yang sangat minima. Masakan ini amat mudah untuk disediakan,jika anda ingin mencuba sendiri resepi ini berikut adalah bahan yang diperlukan. Resepi Roti JalaBahan bahan 3 cawan…
-
Resepi Ayam Masak Merah Perak (Versi Kenduri)
Sejenis menu yang biasa dihidangkan didalam kenduri kendara, ayam masak merah Perak ini adalah sangat berbeza berbanding ayam masak merah yang biasa kita temui. Dalam masakan ini, bahah-bahan yang digunakan terdiri dari remoah ratus seperri jintan, buah keras, kulit kayu manis, cengkih dan bunga lawang. Satu lagi bahan yang unik ialah kacang tanag yang telah…